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点亮春季的Strathfield美食音乐节

10月27日,第八届Strathfield美食与爵士乐节将为这个春季添上快乐色彩。(Strathfield市政府提供 )

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【大纪元2018年10月03日讯】在圣诞节来临前,Strathfield的居民与来自其它社区的人们有机会享受一个轻松有趣的家庭户外活动。今年的10月27日是Strathfield市政府举办的第八届美食音乐节。在这里,你能发现各式国际美食,名厨现场示范,加上引人入胜的爵士乐,还有多种儿童娱乐活动,让小朋友们乐在其中。

有抱负的年轻厨师可以参加到互动式的烹饪探索之旅,并将各种新鲜丰富的食材混合在一起。美食爱好者可以尽情享受美味。音乐爱好者可以随着节奏聆听现场演奏的古典爵士乐。

今年来到节日现场进行烹饪示范的名厨是贾丝婷(Justine Schofield)和萨石(Sashi Cheliah)。

厨师贾丝婷是澳洲最知名的烹饪艺术家之一,她以简单而优雅的风格闻名。凭借富有感染力能量和一丝法国风情,贾丝婷将她的烹饪经验和在MasterChef获得的成功带到餐桌上,同时她也是澳洲的重要美食活动的主持人。她的著名美食节目“Everyday Gourmet”在十号台已播出了600多集,并进入第七季。贾丝婷热衷于鼓励家庭在厨房中发挥创意与渴望。期待在节日当天看到她的奇妙烹饪技巧。

萨石厨师从小就对食物有着无可比拟的热情,他对烹饪产生了浓厚的兴趣,并从母亲的咖啡馆和姨妈为大家庭准备食物时学会了烹饪。曾在新加坡做过警察局的萨石将今年他在MasterChef比赛的成功归功于他在新加坡警察服役时所受到的身体和心理适应。他是第一个在该节目的历史上赢得两次豁免的竞争者。并获得了MasterChef 2018年的冠军。萨石也被称为“风味之王”,他将年轻时学习的烹饪技术与印度、马来与中国菜的特点融合发展。来Strathfield美食音乐节,就能一睹萨石的美味食谱。

(Strathfield市政府提供 )

当你坐下来享用美味食物时,Kate Woolfe爵士三重奏和四重奏将为您带来现场演奏,为你送上美妙音乐。凯特(Kate Woolfe)是一位古典爵士音乐家,以其温暖优雅的音乐风格而闻名,结合了现代古典音乐和复古爵士乐。她在节日现场会与悉尼一些最优秀的音乐家一起演出,跟随凯特的节奏摇摆吧!

不要错过Strathfield令人愉快的春季活动!带上好胃口,让您的味蕾愉悦起来,与朋友家人一起度过充满乐趣的一天。

在你的日历中标注出: 10月27日(周六)上午11点至下午4点,在Strathfield广场不见不散。

责任编辑:刘颂恩

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