【大纪元2026年08月17日讯】（大纪元记者陈光澳洲悉尼编译报导）晚餐在不少西方文化中是一天之中最丰富、最正式的一餐。但一项最新调查发现，超过三分之一的澳洲Z世代年轻人正在省略晚餐。
尽管他们常被称为“懒惰的一代”，但专家表示，就饮食习惯而言，更准确地说他们应该是“便利的一代”。
据澳洲新闻有限公司报导，澳洲第一大美食网站taste.com.au进行的一项调查发现，澳洲Z世代（1997年－2012年出生）年轻人的晚餐习惯最为紊乱。
超过三分之一的14岁至29岁澳洲年轻人承认自己不吃晚餐；而几乎同样多的年轻人承认，虽然自己买了食材，但最终还是选择外出就餐或叫外卖。
市场研究机构 The Growth Distillery 所发布的《Lighthouse食品行为报告》显示，五分之一的Z世代承认做晚饭时会走捷径，另有五分之一的人表示，他们会偷偷放纵自己吃一顿高热量晚餐。
社会研究员兼Z世代专家马登（Claire Madden）博士告诉新闻有限公司网站，她对这一调查结果并不感到惊讶。
“他们是成长于科技高度融合、一切尽在手掌之中的世代，”她说。
“只需轻点一下按钮，Uber Eats或其它外卖平台就能将食物送到家门口。他们甚至无需担心支付方式的问题，因为一切都已集成在应用程序中了。”
马登表示，这种点餐流程对Z世代极具吸引力，因为“它非常方便、非常快捷、毫无障碍，而且能满足需求”。而Z世代最倾向于寻找更轻松、更快捷的方式来完成任务，无论是在职场中，还是在做其它事情的时候，“做法也不例外”。
她表示，这绝非是因为Z世代懒惰，而是他们学会了寻找捷径和高效率的方式。
“他们非常善于保持联系，经常在学习，对持续学习有着强烈的渴望……他们也会受到彼此以及流行趋势的影响。”
但马登警告说，Z世代往往倾向于依赖网络上的“生活小窍门”和快餐，但这样做可能反而会把他们的饭菜搞砸，因为社交媒体上充斥着大量虚假信息。
为了帮助Z世代乃至全体澳洲人，taste.com.au周一（8月17日）与Coles超市合作推出了“精明厨房”（Savvy Kitchen）活动。
这是一项为期四周的推广活动，旨在改变澳洲人对待晚餐的方式，帮助寻求性价比、便利性和简单化的消费者重塑每周的膳食计划。
责任编辑：林达
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