【大纪元2023年08月07日讯】（大纪元记者陈光澳洲悉尼编译报导）一项新的调查显示，由于生活成本压力的上升，爱吃红肉的澳洲人正在改变他们的饮食习惯，更多地选择更便宜的蛋白质来源。
据澳洲新闻集团报导，这项由营养和食品追踪应用程序MyFitnessPal委托进行的调查显示，36%的受访者现在都不太会在每周购物时购买牛肉、猪肉和羊肉。33%的受访者表示，他们已对高蛋白质营养棒和奶昔“敬而远之”。
MyFitnessPal的健身教练兼形象大使海因斯（Luke Hines）表示，物价上涨正在让许多澳洲人重新考虑他们的饮食选择。
“在2021至2022年的一年中，牛肉的价格飙升了14%，澳洲人选择少吃红肉也就不足为奇了，”他说。
“值得庆幸的是，还有成本更低的红肉替代品，如豆类、鸡蛋和豆腐。”
但他也警告说，这些红肉替代品中也有一些可能含有大量碳水化合物，所以在食用时也要注意控制摄入量。
调查发现，在富含蛋白质的食物中，鸡肉（28%）和奶制品（22%）是最受澳洲人欢迎的增加蛋白质的两大类食物。
MyFitnessPal的这项调查采访了来自澳洲各地的1000多人。数据收集时间为今年6月25日至29日。
责任编辑：李子吟
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