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恶劣气候影响农业生产

澳洲小麦乳制品涨价 猪牛肉果蔬价跌

澳洲今年恶劣的气候导致农作物减产,专家预计小麦、大麦、棉花和乳制品的价格会上升,牛肉、猪肉和果蔬的价格会下降。(Pixabay.com)

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【大纪元2018年03月06日讯】(大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导)今年恶劣的气候导致农作物减产,专家预计小麦、大麦、棉花和乳制品的价格会上升,牛肉、猪肉和果蔬的价格会下降。农场主本财年的收入虽有些许下降,但仍将保持在历史高位。

据澳洲广播公司报导,周二,联邦政府的农业信息研究预报机构——澳洲农业与资源经济及科学局(ABARES)发布的展望报告预计,澳洲农作物本财年的产值将下跌5%至590亿澳元。

但专家们对未来几年的农业经济前景抱有更高期望。报告预计2018-19财年的农业产值将会升高3%至610亿元,2022-23财年将增至630亿元。

展望报告预计,农作物在2018-19财年的价格有升有降。大麦、小麦的价格预计会上涨6%,油料作物的价格将下跌4%。

专家预计小麦价格将上涨的原因之一是小麦出口国家的产量从近些年来的历史高位开始下跌。但这股涨势会在之后几年中趋平,因为黑海地区的产量提高会推高全球的产量。

报告还预计糖价会因为供大于求而在下一财年下跌9%;明年棉花的价格会因为消费者收入的升高而上涨5%;本财年全球黄油和乳酪的价格预计会因为全球需求量的增加而上涨,出场牛奶的价格会在2018-19财年上涨,之后几年会稍有下降。

分析家认为,畜牧业和果蔬业的发展会支撑农业产值的提高。澳洲活畜出口业本财年将增长7%,下财年预计还会增长4%。蓄养牲畜的农民收入会比种植业农民的收入提高更快。

今年牛肉的出栏价格预计将可能下跌15%,原因是澳洲主要出口市场的价格下跌和今年旱季过长造成的出口供应量减少。专家预计牛肉价格直到2021-22财年之前都不会上涨,不过专家对羊肉价格的预期比较乐观,预计明年羊肉出栏价会上涨。

因为生猪供应量的增加和市场竞争的加剧,本财年猪肉价格预计会下跌20%。如果猪肉价格真的按预期下跌,将会创造有记录以来最高的年度跌幅,并出现真正的最低价格。

随着澳洲果蔬种植业的发展,报告预计到2022-23财年,该行业的产值将升至136亿澳元。

专家们认为,来自中国的强劲需求将会提振果蔬的生产,但是因为澳洲国内市场的竞争加剧,澳洲国内的果蔬价格将会下降。

随着坚果产量的增加导致供过于求,坚果的全球价格很可能会下跌。

近些年来,中国市场的需求支撑了澳洲葡萄酒业的发展。

责任编辑:瑞木悦

 

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