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列治文台湾特色食品展 名厨阿基师献艺

2018年9月7日,台湾名厨阿基师亲临列治文国华超市在台湾特色食品展献艺。(摄影/余天白)
2018年9月7日,由台湾经文处委托举办的“OTOP-台湾特色食品展”在列治文国华台湾食品超市剪彩开幕。(摄影/余天白)
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【大纪元2018年09月11日讯】(大纪元记者余天白温哥华报导)9月7日,由台湾经济部委托举办的“OTOP-台湾特色食品展”在列治文国华台湾食品超市剪彩开幕。26家台湾食品及特色产品厂商摆摊迎客,现场人头攒动,试吃试饮热闹非凡。

2018年9月7日,由台湾经文处委托举办的“OTOP-台湾特色食品展”在列治文国华台湾食品超市剪彩开幕。(摄影/余天白)
2018年9月7日,由台湾经文处委托举办的“OTOP-台湾特色食品展”在列治文国华台湾食品超市剪彩开幕。(摄影/余天白)

本次食品展的主题是“OTOP”( One Town One Product;一乡镇一特产),集结台湾各地乡镇富有地方文化的特色产品,包括共军炮弹落地台湾后由废弃弹壳制成的“炮弹钢刀”-金门菜刀、注入热水后自动换色的莺歌新旺集瓷变色杯、被明星政要青睐的嘉云抗风伞、纯仙草熬制的关西仙草甘茶,等等。

台湾名厨阿基师也亲临特色美食展,在现场用台湾原料开火烹饪素食菜,幽默的解说不时引发观众大笑。

温哥华台湾贸易中心主任张如蕙对大纪元表示,本次活动旨在将台湾各地城乡的特色产品推向国际市场,促进台湾城乡经济均衡发展。“每一个城乡都有自己的特色产品。”张如蕙说,“从他们的包装、转型和走向国际化,这是(台湾经济部)一连串的辅导计划。

2018年9月7日,列治文国华台湾食品超市业主Lisa Chung在开幕上致辞。(摄影/余天白)
2018年9月7日,列治文国华台湾食品超市业主Lisa Chung在开幕上致辞。(摄影/余天白)

本次活动于9月9日结束。◇

责任编辑:李梅

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