携手彰南13乡镇小农上架 “第一名店”开卖

【大纪元2019年10月27日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台湾日本食品最大进口商“第一名店”，2015年与神农奖得主契作无毒猪只，打造高品质“天麹猪”，并成功为畜牧农户打开行销通路。2018年“第一名店”董事长王义郎再次携手彰南13乡镇数十家小农户，透过研发、包装，上百样琳琅满目的优质农特产品，10月下旬在台中公益路旗舰店上架。王义郎说，透过这样的合作模式，期待彰南品牌能成功行销全台，并透露明年将加速拓点，计划全台要开出10家以上分店，包括新北板桥、新竹等地。

第一名店公益旗舰门市开幕日，邀彰南地区小农包括前北农总经理吴音宁，在现场分享栽种的心路历程，搭配多项优惠活动、气氛热烈。王义郎亲自拿起好农物叫卖，“天麹猪苦瓜封”采用了彰化二林新鲜白玉苦瓜、天麹猪绞肉；“天麹猪鱼香茄子”将二水麻糬长茄与天麹猪撞出好滋味，搭配日本香菇酱油，拌饭拌面都一级棒。

在国人癌症及洗肾人口日益增多下，王义郎认为，食品安全已成为健康的第一道防线；2009年成立“第一名店”，他从日本引进柴米油盐酱醋茶等食品及调味料，以无毒美味安全诉求，成功打入美式量贩店好市多。2014年第一家直营旗舰门市于台北小巨蛋对面成立，至今产品遍及新光三越、SOGO、家乐福等百货商场，累积会员数达6万多名。

早年曾领军永兴航空创下7年“零事故”纪录，转战食品业，躲过黑心油与日核灾食品风暴后，年过七旬的王义郎，再次拿出彰化贫寒农家出身不畏难的精神，于2015年亲自拜访台中高登牧场，与神农奖得主连锦树契作饲育台湾猪，主打210天人道饲养、不施打瘦肉精及动物用药，以日本鹿儿岛绿茶粉和天然麹菌喂养，成功打造出台湾高品质猪肉“天麹猪”。透过这样的合作模式，王义郎帮助农民不必为通路、市场烦恼，还大大增加收入，改善生活。

2018年，政府推出“中小企业城乡创生转型辅导计划”，希望藉民间企业引导农民进行产业升级、创造更高价值。于是，王义郎加紧布局中台湾版图，携手彰南地区小农，从加工研发、包装设计着手，延长农产品赏味效期。

另一方面寻觅地点拓展行销通路，先后在台中市第六市场、公益路及彰化北斗奠安宫鲜食堂等处，设立据点。王义郎说，在这里，消费者可以买到众多来自彰南13个乡镇的优质农特产品，美味、安心又健康。

王义郎也透露，明年将加速拓点，计划全台要开出10家以上分店，地点包括新北市的板桥、新竹等地；此外，南部也将计划布点。

责任编辑：玉珍