草莓有阳光的味道薰衣草老谷仓里变身

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【大纪元11月11日讯】墨尔本周边因为广植薰衣草,近来已成了澳洲春季旅游的重要景点。
 而摩宁顿半岛上也有一座涅德兰(Nedland)薰衣草农庄。由于今年气候条件好,薰衣草已提早盛开,并预料可以维持到明年四月底。
 农庄的女主人苏(Sue)原本在墨尔本教网球,退休后买下这座农庄,从如何选籽种植开始学起。现在农庄里不但有一座精巧的茶室供人品尝薰衣草风味,还自豪地展售自制薰衣草相关产品。游客除了可以自行参观农庄里的展示园区,还可参观苏特地保留下来的老榖仓,了解萃取薰衣草精油的过程。
 另一座有吃又有抓的热门景点,是全澳洲最大的草莓供应商阳光山脊(Sunny Ridge)农庄。阳光山脊的义裔老板从一九六八年开始在这里种草莓,十五年间便成为全澳最大,维多利亚州有十分之一的草莓都出于此地,还外销到星马、台湾等地。有趣的是,只卖新鲜草莓无法满足老板挑剔的嘴,阳光山脊于是开发了所有草莓能制造的东西。一进到农庄,不管吃的用的,几乎都是草莓,非常可爱。每年十一月到翌年五月,这里开放游客自采新鲜草莓,并提供各种品尝草莓酒、草莓甜点、草莓冰淇淋等行程。
(自由时报记者郭孟君/报导◎摄影)
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