【大纪元2022年10月16日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）文学能吃吗？这一次，真的可以。台湾文学馆于15日展开“台文食酒”系列活动，邀集在地热门店家，推出专属文学餐点，有食有酒，进行一场文学美食飨宴，民众可前往各店家咬文嚼字。
台文馆以“食酒”为主题， 由阿霞饭店领军设计一套文学宴席料理，更汇集台南知名店家，包括移动的锅子、Phowa、Hērá、阿信巧克力等，将文学变成可口的菜肴、精彩的调酒、精致的甜点，活动为期1个月，民众可到台南享用充满文学味的美食。
开业至今已80载的阿霞饭店，特别为台文馆馆庆设计一套文学大宴，以台湾文学作家的作品字句为灵感入菜，例如《红焖厨娘》作者蔡珠儿〈自讨苦吃〉而料理的“金沙酥炸脆苦瓜”，或是《纯真年代》作者彭小妍〈细妹仔〉料理让人食指大动的金桔醋溜大排，一道道文学味浓厚的大菜，就算不是文青也能吃得津津有味。
热情响应的店家还有Phowa，将知名诗人杨牧诗集〈禁酒令〉中令人一仰而尽美丽女郎双唇的欲想，调制出葡萄酒风味的无酒精饮调“森”。
阿信巧克力则以作家叶石涛的〈巧克力与玫瑰花〉中，日本飞官带来台湾的几条巧克力和小阿姨讨来的一束黄色玫瑰花，将浓浓爱意融入可可茶与玫瑰雪酪当中。
Hērá 的日光节约琴酒茉莉花茶特调，有点甜又不太冰地将作家黄丽群《我与狸奴不出门》中〈半糖半冰〉的滋味展现出来。
即日起至11月20日，台文馆与各店家合作推出的文学餐点，民众皆可直接到店家享用。◇
责任编辑：玉珍
