黄家和料香港饮食业 至少六万人短期失业

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【大纪元2022年03月17日讯】(大纪元记者黄柏金香港报导)早前政府因应疫情收紧社交距离措施至2人一台,近日更传出消息指政府会再度收紧至1人一台。昨日香港餐饮联业协会会长黄家和于电台节目表示,防疫措施下食肆大受影响,现时已有三千多间食肆停业,预料至少6万名员工短期失业。

黄家和表示,疫情下人流大减,食肆受到影响而导致收入大减,未能应付各项开支。他又表示,现时已有三千多间食肆停业,估计有6万名员工因此而短期失业。

黄家和续指,由于现时市民存在对于用餐和外卖的需求,停业食肆的顾客转移光顾仍有营业的食肆,因此部分已经重新营业的食肆营业额有所提升。

黄家和指出,食肆停业的因素包括开支和人手等,部分食肆由于未能应付人工和租金的开支而选择停业,但近日逐渐见到大型连锁店重新营业,使食肆于日间的营业额有所提高。

另外黄家和表示,现时部分早前染疫的员工已经康复,加上近日商场人流逐渐回升,因此需要食肆重新营业。◇

责任编辑:陈玟绮

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