【大纪元2023年10月18日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）卫福部食药署18日再公布，修正“健康食品之促进铁可利用率保健功效评估方法”，名称并修正为“健康食品之辅助调节血铁保健功效评估方法”，同时删除动物实验，预告评论期60天，搜集各界意见。
台湾健康食品可宣称保健功效项目共有13项，若要证实健康食品有效，必须取得“小绿人”认证标章，但因多需经由动物实验证实，屡遭动物保护团体批评太残忍。
卫生福利部食品药物管理署16日预告修正“健康食品之促进铁可利用率保健功效评估方法”，名称并修正为“健康食品之辅助调节血铁保健功效评估方法”，预告评论期60天。
食药署副署长林金富18日在例行记者会中表示，主要是删除动物实验，另还包括，修正评估方法名称、删除动物实验、修订受试对象条件及受试人数与安全监测项目、修订数据统计分析方法与判定的规范及保健功效宣称。
食药署食品组副组长郑维智表示，铁为协助血红素携氧及制造血红素的元素，未来业者要申请此保健功效，必须采用人体实验研究方式来进行评估，受试对象从过去65岁以下成年人健康女性，调整为18岁至65岁成年女性，此外每组至少20人调整为每组不得少于30人。
食药署现行开放13项健康食品功效宣称中，“抗疲劳”“辅助调节血压”“牙齿保健”及“促进铁吸收”等四项均公告及预告废除动物实验，另还有“骨质保健”“调节血脂”“不易形成体脂肪”“护肝”“免疫调节”“延缓衰老”“胃肠功能改善”“调节血糖”“辅助调整过敏体质”。
郑维智说，从2021年开始至今，针对抗疲劳、辅助调节血压、牙齿保健、促进铁吸收等四个项目，已陆续删除动物试验，将持续修法精进。
食药署也提醒，健康食品本质仍属食品，并没有等同药品的效果，亦无治疗疾病的作用，若身体有任何不良状况仍应循正常医疗管道诊治，切勿自行食用夸大功效或宣称疗效的产品，以免花钱又伤身。◇
责任编辑：昌英
