【大紀元2023年10月18日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）衛福部食藥署18日再公布，修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血鐵保健功效評估方法」，同時刪除動物實驗，預告評論期60天，搜集各界意見。
台灣健康食品可宣稱保健功效項目共有13項，若要證實健康食品有效，必須取得「小綠人」認證標章，但因多需經由動物實驗證實，屢遭動物保護團體批評太殘忍。
衛生福利部食品藥物管理署16日預告修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血鐵保健功效評估方法」，預告評論期60天。
食藥署副署長林金富18日在例行記者會中表示，主要是刪除動物實驗，另還包括，修正評估方法名稱、刪除動物實驗、修訂受試對象條件及受試人數與安全監測項目、修訂數據統計分析方法與判定的規範及保健功效宣稱。
食藥署食品組副組長鄭維智表示，鐵為協助血紅素攜氧及製造血紅素的元素，未來業者要申請此保健功效，必須採用人體實驗研究方式來進行評估，受試對象從過去65歲以下成年人健康女性，調整為18歲至65歲成年女性，此外每組至少20人調整為每組不得少於30人。
食藥署現行開放13項健康食品功效宣稱中，「抗疲勞」「輔助調節血壓」「牙齒保健」及「促進鐵吸收」等四項均公告及預告廢除動物實驗，另還有「骨質保健」「調節血脂」「不易形成體脂肪」「護肝」「免疫調節」「延緩衰老」「胃腸功能改善」「調節血糖」「輔助調整過敏體質」。
鄭維智說，從2021年開始至今，針對抗疲勞、輔助調節血壓、牙齒保健、促進鐵吸收等四個項目，已陸續刪除動物試驗，將持續修法精進。
食藥署也提醒，健康食品本質仍屬食品，並沒有等同藥品的效果，亦無治療疾病的作用，若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或宣稱療效的產品，以免花錢又傷身。◇
責任編輯：昌英
