【大纪元2024年01月29日讯】（大纪元记者徐曼沅洛杉矶报导）盐酥鸡、珍珠奶茶还有四神汤、烤鱿鱼、大肠面线，1月27日（周六）台美青商会举办年会暨“想家”夜市活动，让橙县安纳罕的宝岛文化村（Yiya Formosa）充满台湾味。
台美青商会满任会长傅瑞克表示，此次年会准备了许多来自台湾夜市的经典美食，没想到涌入了这么多民众参与，许多人也是第一次接触青商活动，他很高兴让大家看到不同的商会面貌。新任会长李达伟（David Lee）也希望将来能集结更多台湾社团一起合作，壮大台美人的力量，未来也会规划与橙县和其它州各领域的侨团合作，尝试不同的跨界合作。
除了美食之外，台美青商会也邀请了神秘嘉宾曾博恩到场分享自己创业成功的例子。“博恩夜夜秀”开创了台湾脱口秀的先例，他也分享自己从站立喜剧演员、编剧、节目制作人到公司董事长以及技术长的转变。曾博恩戏称自己是“喜剧界的张骞”，近一年多来他都在世界各地巡回，除了吸取表演经验，也将西方的脱口秀文化输返亚洲。
曾博恩发现在台湾要出国申请表演签证很困难，但经过亲身尝试，跑了一趟所有公文流程后，他的团队现在可以帮助其他喜剧演员申请。他希望复制自己成功的经验，让更多人认识或投入脱口秀表演。
驻洛杉矶台北经济文化办事处叶立杰组长亦出席参与活动，致词时他幽默表示自己抬高了参与活动的平均年龄，非常高兴看到这么多年轻世代的侨胞参与活动，他发现大家都很爱台湾，也很爱台湾美食。
洛侨中心副主任郑心茹也鼓励侨胞参与侨委会主办的“2024年海外青年英语服务营”，亲自到台湾体验美食和当地学生交流；另一名副主任方琼逸也提醒侨民申办i侨卡，除了享有许多商家优惠，购买机票也有折扣。
青商会活动邀请了许多志工协助帮忙，国小毕业后就与家人移居美国的Joyce林目前就读洛加大（UCLA）二年级，她很高兴能参与“想家”活动，看到许多台湾人聚在一起，还可以品尝到许多地道的小吃。
提供四神汤、卤肉饭与碗糕等小吃的总铺师张大厨表示，很多材料在美国取得不易，所以口味还是与台湾当地有些不同。但看到所有与会者这么高兴，他也放下了担心，期待将来还有更多机会让不同族裔者品尝台湾小吃。◇
责任编辑：方平
