【大纪元2024年04月15日讯】(大纪元记者王兰多伦多报导）一家总部位于卑诗省奥肯纳根（Okanagan）的公司生产的苹果不会变成褐色，其产品最近在加拿大货架上获得销售许可。
加拿大卫生部通知Okanagan Specialty Fruits公司，不反对该公司最新推出的苹果北极嘎啦（Arctic Gala）上市，这种苹果是以预先切片或切丁的形式出售，在通过对遗传密码进行生物工程调整后，该公司声称他们的苹果将在长达28天内保持新鲜并避免变褐色。
此前，加拿大卫生部已批准该公司的北极格兰尼、北极金和北极富士品种。
Okanagan Specialty Fruits也获得了加拿大食品检验局植物生物技术办公室的授权，可以推出Arctic Gala。
食品检验机构表示，Arctic Gala没有表现出任何新奇特征，并且在用途和安全性方面与其它上市苹果基本相同。
Okanagan Specialty Fruits联合创始人卡特尔（ Neal Carter）对此决定表示赞赏。
“这是我们努力为北极苹果家族添加第四个苹果品种的重要一步，并将继续我们的永续发展努力，以减少不必要的苹果浪费。”他说。
Arctic Gala于2021年获得美国农业部批准，目前正在接受美国食品药物管理局的审查。
利用基因工程改造农作物一直存在争议，“就我们吃的食物而言，（生物工程作物）无处不在。”卡特尔说。
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