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不變褐色蘋果獲得加拿大衛生部批准

Okanagan Specialty Fruits的Arctic Gala已獲得加拿大衛生部的批准。(Okanagan Specialty Fruits)
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【大紀元2024年04月15日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導)一家總部位於卑詩省奧肯納根(Okanagan)的公司生產的蘋果不會變成褐色,其產品最近在加拿大貨架上獲得銷售許可。

加拿大衛生部通知Okanagan Specialty Fruits公司,不反對該公司最新推出的蘋果北極嘎啦(Arctic Gala)上市,這種蘋果是以預先切片或切丁的形式出售,在通過對遺傳密碼進行生物工程調整後,該公司聲稱他們的蘋果將在長達28天內保持新鮮並避免變褐色。

此前,加拿大衛生部已批准該公司的北極格蘭尼、北極金和北極富士品種。

Okanagan Specialty Fruits也獲得了加拿大食品檢驗局植物生物技術辦公室的授權,可以推出Arctic Gala。

食品檢驗機構表示,Arctic Gala沒有表現出任何新奇特徵,並且在用途和安全性方面與其它上市蘋果基本相同。

Okanagan Specialty Fruits聯合創始人卡特爾( Neal Carter)對此決定表示讚賞。

「這是我們努力為北極蘋果家族添加第四個蘋果品種的重要一步,並將繼續我們的永續發展努力,以減少不必要的蘋果浪費。」他說。

Arctic Gala於2021年獲得美國農業部批准,目前正在接受美國食品藥物管理局的審查。

利用基因工程改造農作物一直存在爭議,「就我們吃的食物而言,(生物工程作物)無處不在。」卡特爾說。

責任編輯:嚴楓

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