【大纪元2026年01月16日讯】（大纪元记者常怀仁台湾台北报导）目前全台已有多个县市决定实施免费营养午餐。对此，时代力量党主席王婉谕和多个领域代表16日举行记者会，提出三点诉求，包含制定合理餐费价格、补足校园营养师人力、尽速通过“学校供餐法”。她呼吁，校园午餐不能只停留在免费与否的争辩，必须正视长期缺乏法律规范所导致的结构性问题，让营养午餐回归专业治理。
餐盒食品商业同业公会全国联合会理事长陈明信表示，餐费应有明确定额与供餐规格，每年餐费的调整应建立明确、可预期的机制，让学校能因应物价与品质需求，并补足营养师人力、厨工待遇与厨房设备。此外，保留家长加价的弹性，让各校依需求调整内容，更符合现况。
全国教师工会总联合会理事长侯俊良表示，负责任的免费午餐政策应奠基于良好的整体教育预算规划与评估，教育行政单位应更谨慎的检讨教育经费编列的合理性及优先顺序，并落实教育经费零排挤。
侯俊良指出，学校午餐仰赖多方人力专业协作，若免费午餐政策忽视人力配置与合理待遇，品质终将无以为继。他呼吁，应给予充足营养师配置、厨工合理薪资、午餐秘书合理减少授课时数与提供职务加给，更要朝向行政专职化发展。
中华民国营养师公会全国联合会副理事长黄翠华表示，全台青少年肥胖率达到1/3，近20%已处于糖尿病前期，健康危机迫在眉梢。目前全台中小学生将近180万人，营养师却不到700位，平均一人要负担2,500位学生的营养，专业人力严重不足。
大享食育协会秘书长黄嘉琳指出，行政院没有提出学校午餐专法，造成预算、标准、专业人力配置与督导机制都缺乏长期、稳定、可被检验的制度基础，只能靠各县市各自解读、摸索、开支票。
台湾家长教育联盟理事长王醒之指出，比起免餐费，更应该关注公职营养师的配置比例、厨工合理待遇或是孩子吃得到在地友善农业的食物，甚至可透过采购食材支持在地环境友善农业，呼吁政府应参酌日本、韩国经验，尽速推动“学校供餐法”立法。◇
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