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【大纪元3月26日讯】 既然要风雅赏樱,除了满足视觉上的樱景之外,也要在味觉上寻找相衬的樱之味。
旅费充裕者,直接选家日本料亭,或是大饭店、旅馆的日本餐厅,挑选应时的会席套餐,从前菜开始,樱花便不时出现菜色中,不管是以樱花缀饰的生鱼片、或是将樱花入菜。
若是采单点,可别忘了甘鲷蒸樱这道春季美食,以樱叶包裹着当令海味樱鲷,吃尽的樱之味足够怀念到来春。
不想如此大费周章者,单饮茶点也能拥抱京之樱。在京都寺院附近及京都市区,有许多家咖啡厅、和式抹茶屋,一碗抹茶搭配着腌制樱叶的樱饼,一千日圆绰绰有余,而风韵却是无尽。
更甚者,逛一趟便利商店,架上陈列的樱花馒头、樱花丸子、樱花 糬,标榜“季节限定”却只要一、两百日圆,一边品尝一边赏樱,这样的怡情悦性,不也教人心醉?(http://www.dajiyuan.com)