摔跤是蒙古族传统体育娱乐活动之一，历史悠久，早在13世纪就已盛行。
参赛的布和（摔跤手）需成偶数，最多可达1024人。比赛采用单淘汰制，无时间限制，也不受地区、年龄和体重的限制。 每次赛前，按传统习俗须先推一长者对参赛者进行编排与配对，兼负责裁判。
比赛时，摔跤手要穿好摔饺服：上身着牛皮或帆布制成的紧身短袖背心，上边钉满铜钉或银钉，后背中间多有圆形银镜或“吉祥”之类宇样。腰系红、蓝、黄三色绸子做的“希力布格”（围裙）。下身穿肥大摔跤裤，多为白色，外面再套一条绣有各种动物和花卉图案的套裤。脚蹬蒙古靴。
双方均有歌手高唱挑战歌，三唱之后，双方摔跤手跳着狮舞或鹰舞步出场。裁判员发令后，双方握手致敬，然后互相抱摔，争斗相扑，盘旋相持，腿膝互击，各施展扑、拉、甩、绊等技巧以制胜；比赛时不得抱腿，不得搞危险动作。除脚掌外，只要膝盖以上任何部位着地即为失败，一跤定胜负。负者不许再上场。优胜者受奖，并多被誉为“赛音布和”（英雄摔跤手）。
除蒙古族外，摔饺也是塔塔尔、锡伯、达斡尔、哈萨克、柯尔克孜、彝、朝鲜等民族的传统体育活动。
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