饮食文化

苗栗县卫生局抽验市售食品 金针不合格率百分之百

【大纪元1月3日报导】(据中广新闻报导)年关将近,台湾苗栗县卫生局抽验市售金针、散装腌渍酱菜,发现不合格率达到百分十一点九,其中金针抽验二十一件,全部都验出二氧化硫超量,不合格率百分之百。

(林惠敏报导)

苗栗县卫生局为保障消费者食品安全,九十三年度抽验市售食品一千一百七十九件,检验结果违规食品一百四十件,不合格率达到百分之十一点九。

其中金针竟然没有一件合格,苗栗县卫生局分别在九十三年1月和十2月共抽验二十一件,发现全部二氧化硫超量,不合格率高达百分之百。

而针对市售腌渍酱菜、蔬果、蜜饯及萝卜干等,抽验一百零三件,结果防腐剂超量二十六件,不合格率达到百分之二十五。

而在食品类的寿司、馒头、饭团及肉粽等共抽验一百一十件,检出含防腐剂十六件,不合格率也有百分之十四点六。

苗栗县卫生局表示,经过这次检验发现市售食品防腐剂过高,对人体伤害很大,针对不符卫生标准的业者将依食品卫生法处三万到十五万的罚缓。