【大纪元3月2日讯】饮食业职公总会主席颜振雄昨日认为，酒楼业有小部分不良雇主，企图利用破产欠薪保障基金的漏洞，故意欠薪。他在一个电台节目中要求政府检讨破欠漏洞及提高罚则，严惩相关人士，又同意当局应该规定雇主，要为欠薪问题负责。
而劳工处跟进福陞酒楼两间分店结业事件，已安排酒楼负责人在本周五及下周一，分别与火炭和沙田分店的170多名员工会面，商讨欠薪（130多万）问题。另一间怀疑结业、位于柴湾兴华村的帝涛海鲜酒家，劳工处至今仍未能联络到雇主，酒楼的45名员工已向劳工处登记求助，暂时未知他们被拖欠薪金的总数。
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