美食飘香 秋月共赏

--记亚城广东同乡会贺中秋暨烹饪比赛

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【大纪元10月19日讯】 红叶风里飘旋,辗转秋意渐浓;碧波水中荡漾,沐浴秋色巳深。十月八日傍晚,广东同乡会一年一度的贺中秋暨烹饪比赛在Jones Bridge Park 风景如画的河畔亭阁里举行,大约二百位同胞及家属欢聚一堂,庆贺传统的中秋佳节。
  
在公园的亭阁里,红缎装饰的长桌上,点缀着一件件参加本届烹饪比赛的“作品”–精心设计,色泽鲜明,香味浓郁,引人唾涎。本会特邀六位侨界知名人士担任比赛评判,他们是驻亚特兰大台北经济文化办事处副处长刘克裕先生, 瑞豊银行总裁周翩翩女士,喜万年酒家东主郑秀婉女士,State Farm 百万保险资深经纪梁刘经穗女士,明察秋毫、不平则鸣的岑明发律师,以及《广东月刊》 主持“美食天地”专栏的美食专家李坤华女士。评判们仔细地品尝每一道佳肴,在色、香、味、摆设、创意等方面评分。最后,经过综合评定,三道佳肴获得本届烹饪比赛大奖,分别是冠军作品梁绮华的“南瓜盅”; 亚军余卓明的“烤肉拼盘”; 季军梁文凤的“七彩咖喱” 。
  
为庆贺本次中秋佳节活动,亚城几家酒楼特意赞助了多款美食,他们是富丽华酒家,福临门海鲜大酒楼,喜万年酒家。翁开业先生的第一市场赞助了月饼, 皇朝食品公司赞助豆浆饮料,台北办事处赞助水果,本会代表同胞们特此鸣谢。 此外,前来聚会的每个家庭都带来了一道上乘佳肴,以自助餐形式,让大家分享。经营参茸生意的何金煌先生非常细心周到,带来了在家炖了六小时的雪蛤膏养颜补品,让女士们大享口福,非常多谢他的一番心意。
  
比赛完结后,聚餐开始了,就像参加一个美食盛会,同胞们尽情品尝,除了各种主菜,还有特别的家乡风味,应节食品,应有尽有,更少不了水果和月饼。聚会家庭带来了不少小孩,吃喝玩乐之余,更喜欢听故事玩游戏,于是 “才子大哥哥”冯实为小孩子们讲了几个中秋小故事,传授中华文化,玩问答有奖游戏, 欢乐的小孩们把他围得团团转,欲罢不能。当日聚会的同乡之中,增加了几副新面孔,他们是当日或最近入会的新会员,本会热情欢迎吕朝晖先生,胡磊石先生及夫人,梁日庄先生及夫人,Vicky Sujo家庭。广东同乡会就像一个温馨的大家庭,希望籍此佳节,令每个成员都感受如同亲友团圆,友善相处,和谐融洽,开心快乐。
  
每次活动,当然都少不了升华歌唱社的全体歌手助庆,他们提供了卡拉OK娱乐节目,欢乐的歌声,悠悠的思乡曲,把活动推向高潮。天色渐暗,明月当空, 同胞们意犹未尽,乐而忘返,中秋佳节,希望看到“月亮圆圆照九洲,家家欢乐无忧愁”。

(黄美湄供稿)
   (http://www.dajiyuan.com)

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