标明速食营养提案被否决

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【大纪元11月12日讯】一名自由党国会议员推出一项提案,要求速食店和连锁大饭店在食物上,标出所有的营养成分,包括卡里路、盐和脂肪等的含量。不过这项提案于本周三被国会否决。

据加通社报道,本周三,国会投票否决了让速食店张贴所有营养资讯和提供的食物中所含有的盐和脂肪含量的建议。众议院以大多数的投票压倒了此提案。加拿大卫生部长托尼‧克莱门特(Tony Clement)没有参加投票。

自由党议员汤姆‧沃培尔(Tom Wappel)的提案如果被通过,那么生产油腻的薯条和含有大量卡路里的汉堡的商家将必须把所有营养资讯,包括卡路里、盐和脂肪的含量标出。沃培尔在星期二的采访中说:“消费者应该知道这些食物的所有资讯来决定买哪些东西。”

支援沃培尔提案的有营养专家、一非赢利营养机构,和个别的新民主党、魁北克党派和自由党议员。渥太华注册的营养学家和肥胖专家海伦‧查乐巴斯(Helene Charlebois)表示,消费者有权利知道他们在速食店里购买的食物中所有的营养资讯。速食店不应该被允许在大众的眼里隐藏这些资讯。

但是,保守党议员们表示这个提案不合情理。代表加拿大餐馆业的全国协会也赞同保守党的看法。加拿大餐馆和食品服务协会向所有议员寄出一份文件表示沃培尔的提案是失败的。该协会认为此提案难以实现,并且会使政府赔上大量的钱,却只能误导消费者。

协会政府事物部门副总裁乔伊斯‧雷诺兹(Joyce Reynolds)表示说:“从我们的角度来看,这提案既不实用,也不会管用。此提案现在的内容根本不能给消费者和大众提供可靠、准确、完整无误的资讯。”

此提案要求年收入超过$1000万的速食饭店,比如Tim Hortons,McDonald,Burger King,和Kelsey,把营养资讯公布在功能表上。没有餐桌的速食分店需要把每种食物的卡路里资讯公布在选食版上。有餐桌的分店就必须要提供卡路里、脂肪和盐含量的资讯在功能表上。(http://www.dajiyuan.com)

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