靓汤推介:花生眉豆木瓜煲鸡脚

更新: 2006年12月25日 3:47 AM

材料：花生，眉豆，木瓜，鸡脚，猪骨，胡萝卜，姜片，红枣花生和眉豆红枣先泡一下，猪骨和鸡脚飞水，木瓜和红萝卜切块，将以上所有材料除了鸡脚之外全部放入煲中加够水，先大火煲滚再转小火慢火煲2个钟。

再放入鸡脚煲半个钟调味即可。