马州政府对鲈鱼感染细菌一事做声明

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【大纪元3月22日讯】大纪元华府日报纪者杨飞编译报导/马里兰州自然资源部(Departments of Natural Resources,简称DNR)、环境部(Departments of Environment,简称MDE)、健康与心理卫生部(Departments of Health and Mental Hygiene,简称DHMH)以及农业部(Departments of Agriculture,简称MDA)3月14日就切萨皮克湾(Chesapeake Bay)条纹巴斯鱼(striped bass)受细菌感染一事联合发表一份声明。

这一份声明详细的陈述了有关受分枝杆菌病(mycobacteriosis)感染及对人类健康潜在的影响等的正确资讯。条纹巴斯鱼(又称鲈鱼)一般称为岩鱼(rockfish)。

自然资源部部长罗纳德‧法兰克斯(C. Ronald Franks)表示自然资源部近十年来一直都在注意分枝杆菌病,并会持续的收集有关的最新科学数据,也会与其它政府部门密切合作,当这些资料出炉后一定会公诸于众。

马州卫生部门官员已证实条纹巴斯鱼只要彻底的煮熟,便可安全的食用。也建议民众不要吃未煮过的条纹巴斯鱼。

健康与心理卫生部部长安东尼‧麦克肯恩(S. Anthony McCann)说﹕“健康的鱼经过适当的处理并煮熟是可以安全食用的。民众应该把鱼身上受伤变红或是鱼肉有出血、变黑的部分丢弃掉。”

卫生部门官员亦证实如果民众在钓鱼、运送、或处理条纹巴斯鱼过程中接触到了鱼,只要遵循正确的卫生处理(包括洗手),就不需要太过于紧张,怕被分枝杆菌病感染。

依据过去的历史,分枝杆菌病并未严重影响切萨皮克湾的条纹巴斯鱼的产量,也未造成公众的健康担忧。虽然如此,科学家仍然密切的关注其长期潜在的对鱼类的影响。在今年5月美国地质勘测局所属的国家鱼类健康研究工作室(USGS National Fish Health Research Laboratory)和美国国家海洋及大气管理局所属的协办牛津实验室(Cooperative Oxford Laboratory)将召集与此问题有关的科学家和管理人员共同参加一个学术研讨会,以讨论目前分枝杆菌病的情况,以区分、协调未来研究的优先顺序和努力。(http://www.dajiyuan.com)

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