【大纪元7月8日讯】（大纪元综合报导）香港的活猪供应持续减少，五日的活猪供应下跌至正常的60%，市区部分街市，零售猪肉价已升至30元1斤。食物及卫生局表示，已与进口商会面了解近日供港活猪出现短缺的情况，以及表达政府的关注。
食物及卫生局发言人称，本港进口商正努力与内地供应商联系，以尽快稳定活猪的供应，当局会继续注意事情的发展。局方强调，内地虽然只透过五丰行供应活猪到香港，但香港无限制入口猪只的来源地，市民亦可选择食用冰鲜及冷藏猪肉，现时70%食用猪肉都属于冰鲜及冷藏猪肉。
发言人亦表示在内地活猪供应量回复稳定之前，当局会每天发布之前1天的有关数据，以便传媒及公众能掌握准确的信息。
有市民早已转食急冰肉类
市民潘先生对本报表示，早于两年前已很少食大陆猪肉和鸡肉，因为担心染有禽流感及猪瘟的鸡肉和猪肉流入香港。他说：“本地的猪肉新鲜点，好食点。”他主要买巴西的急冻花腩。至于鸡翼、鸡扒等亦买海外入口急冻的。
另外，行政长官曾荫权在昨日立法会答问大会上被议员问及内地猪肉供应紧张问题，为何只有1间五丰行供应本港生猪。曾荫权回应称，这是内地出口的问题，不是本港入口的政策，他指出，如由1间负责供应，可确保质量及价钱。而本港是否可有更多内地生猪供应商，是可以向内地提出讨论。
据了解，供港活猪数量减少是由于内地本身猪只供应紧张所致。中共商务部统计显示，内地猪肉价格持续上涨，鲜猪肉上星期涨价2.8%，肉类平均涨价2.3%，未来生猪及猪肉价格，仍会持续高企，一些受洪水及疫病影响地区，猪肉价格可能继续上涨。
而在深圳的街市，猪肉零售价维持在10元人民币1斤的高价，市民改买其它肉类。肉贩指，生意锐减。
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