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【大纪元10月29日讯】(据民视新闻报导)景气不佳，生意难做，台湾版的抢救贫穷大作战，帮助一家牛肉面店重新出发，28日这家店以10元牛肉面吸引了上百位消费者来店里消费，技术和店面都焕然一新。
洪老板伶俐的把滚烫的手工拉面捞起，煮面可不能迟疑，再多几秒，面就不Q了，倒入浓郁的牛肉高汤和几块肥滋滋的牛肉，好吃的牛肉面就大公告成了。
重新开幕第一天，老板还特别用10元作促销，一碗120元的牛肉面只卖10元，难怪消费者都觉得赚到了。
这家位于师大的牛肉面店，在1个月前根本就是乏人问津，一个天的营业额只有1000、2000元，连付房租都不够，差点就撑不下去了。
50几岁的老板痛定思痛，向小他10岁的牛肉面金牌得主请教，每天至少练习做100碗牛肉面，掌握做牛肉面的诀窍，经过了一个月的魔鬼训练，老板的技术就像店面一样，焕然一新。
濒临歇业老店起死回生，台版的抢救贫穷大作战真实上演。
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