【大纪元7月7日报导】(中央社记者冯昭台北七日电)虽然结婚改为登记制，但婚礼宴客仍是多数新人遵循的传统，消费者在选择婚宴饭店时最重视什么？1111全球旅游网今天公布网路问卷调查结果，消费者选择婚宴饭店第一个考虑菜色可口 (三成三)，其次才是价格合理 (二成八)，再者要服务亲切 (二成四)，装潢豪华、知名度都不是重要因素。
婚宴饭店流行推出包套服务，在各式各样附加的价值中，这份问卷调查列出十种复选项，其中以提供新人饭店住宿最能让消费者列入婚宴场地的选择，其次是音乐演奏，宾客停车卷、优惠折数、酒水赠送和新娘房也是较受消费者欢迎的附加服务。
在硬体设备方面，消费者认为理想的婚宴饭店要有好的音响，舞台、可变换的灯光和投影机等。
至于问卷调查消费者最爱的婚宴饭店，在饭店数较多的北区，由晶华酒店、台北君悦饭店和圆山大饭店赢得前三名，三家支持率差距不大。桃竹苗地区以新竹老爷大酒店最受欢迎，其次是尊爵大饭店、新竹福华。
中部以位于市区的长荣桂冠酒店最受欢迎，支持率超过三成，其次依序是位于日月潭的涵碧楼、日月潭泛丽雅酒店。云嘉南地区以大亿丽致酒店最受欢迎，其次是耐斯王子大饭店，第三名为台糖长荣酒店。
南部以垦丁福华、汉来和高雄金典饭店较受欢迎。东部依序为知本老爷大酒店、远雄悦来大饭店和礁溪老爷大酒店。
晶华酒店婚宴事业部协理丁秀卿指出，婚宴场地的选择很多，饭店要在场地方面比其他竞争者特别不容易，饭店的优势在软体和专业度。因为新人对婚礼常有很浪漫的想像，但有时将所有电视上看到的浪漫的场景都放在婚礼上，反而会让客人觉得庸俗，饭店婚宴业务经理的任务就是要与新人沟通，实现梦想。
1111全球旅游网以随机抽样和寄送电子邮件等方式，于今年六月九日至二十四日进行“情定大饭店─全台最爱婚宴饭店调查”网路问卷调查，有效样本一千二百一十一份，在百分之九十五信心水准下，误差值为正负百分之二点八。
