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北县广发武林帖 将办全国性饺子大赛

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【大纪元3月23日报导】(中央社记者王鸿国台北县23日电)台北县政府今天举行“台北县饺子节—天下第一饺力赛”记者会,台北县长周锡玮表示,饺子是一般人最喜爱及最方便的美食,北县将广发武林帖,欢迎各地好手报名参赛。

周锡玮表示,饺子是最方便的美食,不论外皮或内馅都能随己所好,也可以或煎、或煮、或蒸,为了发扬这项美食,北县将第一次举办饺子大赛,

他说,北县将广发武林帖,全台各地的好手报名参赛,一起来北县PK赛,据了解,大陆山东、山西、北京的饺子师傅也有意来台参赛;他自己也喜欢包水饺,届时,可能也要报名,大家一起来参赛“饺”力。

北县观光旅游局指出,饺力赛系列活动即日起展开北县优质饺子馆评鉴活动,4月12日起展开“十大好吃冷冻水饺”网路票选,4月19日起展开饺子竞赛活动,5月2日举办两岸饺子文化交流友谊赛,最后是5月27日举行颁奖典礼。

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