第二波H1N1来势汹汹 西班牙餐厅自救保生意

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【大纪元9月7日报导】(中央社马德里7日法新电)西班牙一家餐厅老板担心猪流感疫情影响生意,特地加强内部消毒工作,刻意营造无菌环境,希望能够吸引顾客上门。

首都马德里的欢乐餐桌(Mesa y Placer)餐厅经理德拉克鲁兹(Miguel Angel de la Cruz)表示,第二波猪流感疫情可能在秋天卷土重来,对生意造成的打击可能比眼前的经济危机更大;因此,他不得不预为防范。

他说: “今年秋天我们处境艰困,H1N1新型流感已经完全瘫痪墨西哥餐厅业;我们当然要想办法降低它的冲击程度。”

为了降低感染风险,餐前免费开胃酒,现在换成了手部消毒凝胶和消毒纸巾,菜单也都用塑胶膜护贝包起来。

餐厅大厨戴着外科专用口罩准备菜肴,所有员工上班前都要量体温,确保没有感冒发烧。

德拉克鲁兹说:“日本观光客是我们的主要客群。现在来光顾的日本游客越来越少。盼望新措施能让日本客人回流。”(译者:中央社陈昱婷)

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