清明寒食节是中华文化传统日，古人吃润饼是为了纪念春秋战国时期孝顺的介之推与母亲因被火纹双亡的历史典故，晋文公哀痛令全国不举火只吃寒食纪念，当时的食材相当讲究且健康，即将五谷杂粮蒸熟，拌以各类干果，裹入面饼作为寒食日的食品。
台湾新闻
许多家长在帮小孩换尿布时，都会使用婴儿湿纸巾，卫福部食药署考虑到婴儿的皮肤较脆弱，且汗腺未发育完全，决定明（2017）年6月起，将婴儿专用湿巾纳入化妆品种类管理，须符合《化妆品卫生管理条例》相关规定。
2016年04月01日 9:44 PM 
两厅院官僚作风惹恼艺术家、艺术团队，立委徐永明、蔡易余、大提琴家张正杰等1日召开“把两厅院还给人民”记者会。徐永明表示，未来希望修法，避免艺术圈、文化圈再有冲突继续发生。未来文化部要有申诉委员会，表演团体在国家级表演剧场遇到问题，不只直接面对场馆负责人，还有第三方申诉对象；未来每个表演场馆除了总监之外，设置外部委员会评...
2016年04月01日 9:39 PM 国家通讯委员会（NCC）目前推出5种有线电视付费方案，今（1）日举行公听会，产业界大致倾向自订费率，认为单频单买的方案计算费率非常复杂，业者系统无法负荷，且分组付费后恐让部分订户较少的频道业者难有足够资金产制优质节目，同时认为7天鉴赏期有装机拆机问题，方案不可行。
2016年04月01日 9:36 PM 
谈情塑爱嘉义县国际雕塑营，1日在嘉义县文化观光局举办见面会，现场来自世界各国雕塑艺术家，在雕塑剧表演中，开启国际雕塑艺术交流。
2016年04月01日 9:34 PM 自古以来，祭祀祖先的礼俗，属于家族中最重视的，且备极隆重。“百善孝为先”，孝是维系家族之枢纽，扫墓是客家宗族大事，每年都必须定期举行祭祖大典，是我国重要的文化遗传之一；县府呼吁扫墓时一定要做到“杂草不乱烧、烟蒂不乱丢、冥纸不飞扬、爆竹不燃放、记得灭余烬、记得收垃圾”这四不、二记得的防火口诀。
2016年04月01日 9:34 PM 近期割喉案频传，引发大众对精神疾病患者讨论，嘉义县卫生局4月1日加强精神疾病患者关怀，避免未定期就医、服药引起精神症状及情绪波动。
2016年04月01日 9:28 PM 
“能看到神韵我感到非常幸福。”3月31日晚间，神韵世界艺术团在台南市文化中心的首场演出，满场观众以热烈掌声感谢神韵再度带来美好艺术飨宴。台南市国际兰馨交流协会会长叶明容高兴地说：“我是连续第四年看神韵了，我非常喜欢神韵，坐在场内感到非常的温馨、非常的祥和，看完后更感到非常的幸福。”
2016年04月01日 9:02 PM 明天是清明节连续假期第1天，交通部高速公路局预估，全天车流上看280万辆次，有10处路段车多易壅塞。
2016年04月01日 8:55 PM 许多民众会购买玩具给毛小孩玩，根据消费者文教基金会抽验市售宠物玩具发现，有九成玩具中文标示不符，二成塑化剂含量超标，最高超标227倍。
2016年04月01日 8:48 PM 台积电3月在北美技术研讨会释出技术面的利多讯息，让法人开始看好第二季的表现。由于市场对苹果新手机iPhone SE销售转为看好，预估将带动台积电16奈米制程的产能，美系外资分别将合理股价预估值调升至177与172元，带动近期市价屡创新高。
2016年04月01日 8:39 PM 每个孩子都是宝，为守护孩童健康，鼓励家长定期帮0-6岁孩童做发展筛检，4月份起苗县卫生局与苗县儿童早期疗育团队共同发起“亲亲宝贝 发展筛检总动员”，将走进社区，办理儿童发展筛检及宣导活动。
2016年04月01日 8:32 PM 苗栗县动物保护防疫所宠物认领养平台建置完成，副县长邓桂菊4月1日视察相关设施，并呼吁喜爱养猫、狗宠物的乡亲以认养代替购买，爱它就把它带回家，不要遗弃它。
2016年04月01日 8:27 PM 搁浅澎湖北海域月余的纽埃籍“耘海”货轮的抽油计划，今天顺利进行水下的主机、发电机油柜近4吨的滑油移除，预计在今晚至明天可全部完成移除作业，化解油污疑虑，早日恢复海洋环境。
2016年04月01日 8:16 PM 
三星乡摇摇洛克马去年夏天遭杜鹃强台摧毁。三星乡公所今年将三星公园塑造为“洛克马童话乐园”，再造一座同尺寸、原汁原味的大木马，4月1日举行揭幕式，庆祝洛克马重生。
2016年04月01日 8:14 PM 糖尿病是导致成人失明的首要原因，根据国民健康署统计发现，糖尿病视网膜病变盛行率达26.5%，等于每4名糖尿病患者就有1人并发视网膜病变。
2016年04月01日 8:09 PM 高速、高移动性与高人口稠密度一直是城市发展的挑战，如何在人口密集的台北市找到停车位则是用车族的一大梦想，台北市政府与台湾微软举办“云端即时开发资料服务 TaiPei OMG”应用开发大赛，邀请创意开发出针对台北市交通应用的多项工具。其中获得金奖的“Park & Bike”团队设计的“Park & Bike123”，能够...
2016年04月01日 8:06 PM 
2016年神韵世界艺术团再度莅临台南文化中心演出，“中国古典舞乐、顶级艺术奇观”的一流口碑，吸引府城菁英名流入场观赏。3月31日晚，爱琴海室内乐团团长Anna偕行动学习科技公司董事长陈政山，观看台南场首演后，纷纷赞许“神韵充满正向能量，引领人们迎向光明。”
2016年04月01日 8:04 PM 国立新竹生活美学馆号召全台艺术璞玉动起来！“璞玉发光－105年艺术行销活动”4月11日至4月18日开放初选收件，组别分为高中职组及大专社会组，包括国画与西画两大类。
2016年04月01日 7:57 PM 国立交通大学日前由电子、电机和资工三系共同举办了一场“物联网论坛”，除邀请到科技部次长林一平与谈外，也邀请到企业和学界的多位杰出校友，讲述物联网在食、衣、住、行、农、医、育、乐等各方面的应用，所谓物物相联商机无限，台上的分享让台下听得入神，连中场休息时间也热络的交换经验。
2016年04月01日 7:52 PM 
新竹市儿童艺术节‧伊索动物园登场啰！新竹市立田径场(体育场) 布置出三大主题区“巨大动物区”、“伊索动物剧场”、“互动游戏关卡”，生动好玩，不仅大人喜爱更是儿童节送给小朋友最好的礼物。
2016年04月01日 7:47 PM 美国贸易障碍评估报告再度点名台湾对美国牛、猪肉进口限制的议题。经济部回应，将在“台美贸易暨投资架构协定”（TIFA）架构持续协商、沟通，但目前双方尚未讨论开会时间。
2016年04月01日 7:36 PM 
由新竹高中、新竹高商、光复中学、培英国中、高峰国小、竹大附小、新竹国小、东园国 小、竹莲国小、建功国小等10所学校15个艺术与人文团队联合展演的音乐会暨视觉艺术展，4月1日在演艺厅揭开序幕。
2016年04月01日 7:31 PM 
（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）林务局嘉义林区管理处阿里山国家森林游乐区于去(104)年4月10日正式启用20人座电动中巴作为游园导览车种，成为全台第一座使用电动游园车的国家森林游乐区。为庆祝电动游园车营运满周年及本案执行绩效荣获经济部“智慧电动车先导运行计划专案”补助的肯定，105年3月30日)于游乐区举办营运成果发...
2016年04月01日 7:24 PM 
居住六脚乡的荣民姚治平伯伯即将于5日度过百岁生日，嘉义荣服处处长董顺提前率同仁及荣欣志工前往姚伯伯家中祝寿，姚伯伯夫妇的1子2女与女婿均自外地赶回来团聚，平日相熟的邻居也来祝贺。
2016年04月01日 7:23 PM 
（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市政府卫生局1日举行嘉义火车站前东侧广场全面禁烟公告记者会，副市长侯崇文、台铁嘉义站站长曾清楠、卫生局副局长廖育玮及交通观光处科长卢本能等共同宣示火车站前广场全面禁烟，活动由轻松的爵士乐演奏拉开序幕，逗趣的无烟宣导剧，表达即日起广场禁烟。
2016年04月01日 7:22 PM 4月2日起连着五天的儿童节连假，交通部观光局西拉雅国家风景区管理处为游客规划出连假好去处，西拉雅辖区内的各特色农场及水库风景区，包含乌山头水库、虎头埤水库、尖山埤江南渡假村、走马濑农场、南元花园休闲农场、大坑休闲农场、新化国家植物园……等。以下整理出农场、风景区的门票优惠，让游客可以花少少的钱，玩得开开心心，带回满满的...
2016年04月01日 7:21 PM （大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）今年5/1劳动节有3天连续假期，台湾高铁将于4月29日（五）至5月3日（二）疏运期间，加开81班次列车（南下43班、北上38班），总计5天提供772班次列车的旅运服务。旅客可自4月2日（六）凌晨零时起，一次预购劳动节疏运期间之去、回程车票。
2016年04月01日 7:18 PM 劳动部职业安全卫生署公布104年度各项劳动条件专案检查结果，知名的国光客运、兆丰银行、麦当劳、莱尔富等都在违法的名单之列。
2016年04月01日 7:16 PM 台东美丽湾渡假村环评无效定谳，台东县政府评估，美丽湾重启环评的空间微乎其微，业者可能对县府提出仲裁，县府面临钜额买回或赔偿。
2016年04月01日 7:07 PM 今日头条
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HEADLINES
日本政府周五（6月19日）公布一项重大贸易初步裁定，认定产自中国及台湾的含镍不锈钢存在不当倾销行为，并对日本国内产业造成实质损害。
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