【大紀元1月17日訊】江西南昌有不法商人以病死變質豬肉為原料，用浸尸水福爾馬林浸泡后，加入罌粟殼作為香料，制成腊肉出售。据悉在短短兩個月內，已有七千三百多公斤這种「毒腊肉」在江西銷售。日前南昌執法人員前往市內洪城大市場查封這种「毒腊肉」時，反遭到禁錮圍毆。
据人民日報報道，本月十一日晚，南昌市技監局、市郊區肉食品稽查隊、郊區公安局等單位執法人員發現一腊肉地下工場，場內有一百公斤豬肉、十万張標明「四川省南溪縣東方食品厂」的「川友會」商標及數万個標有「四川天府腊肉」的真空包裝袋。
南昌市家畜檢疫站檢測發現，這些腊肉全是由死豬病豬肉加福爾馬林、罌粟殼、色素等制作而成的，有毒。南昌市技監局、市郊區肉食品稽查隊依据包裝袋上的經銷地點，前往洪城大市場某號檢查，但制假者羅龍水煽動家人將執法人員圍起來毆打。
