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有機蔬果
【大紀元6月7日訊】(大紀元記者簡惠敏文字、攝影／屏東報導) 近幾十年來，環境污染嚴重，國人健康日益受到威脅，為此，不但訴求乾淨、無農藥、安全的蔬果，受到消費者青睞，更有許多人投身耕種自然無毒農作。屏東縣青創會理事長林泰益為關懷全民蔬果飲食健康，成立協會推廣無毒農作，邀請民眾加入耕作行列，一起愛惜地球，珍惜生命，為下一代種下福田。
「現今農作物早熟、青翠、細嫩，其背後隱藏許多無形的殺手，如農藥、生長激素、重金屬等氾濫的使用。」屏東縣自然無農藥耕種蔬果協會召集人林泰益說：「不乾不淨，吃了保證生病；飲食不只是吃得飽、吃的好，而是要吃的健康，才能遠離許多現代文明病。」
今年51歲的林泰益，在29年前因工作及大量應酬，身體健康開始出現警訊，腎臟、肝臟逐漸衰敗、惡化，再加上家族性的心臟病，終於他敵不過10多年的疾病磨難，在32歲那年開始思考「要顧傢伙（財產），還是要顧身體」，於是為了喝好水，毅然轉行賣起飲水機。
後來，林泰益因賣水，結識了台灣第一位獲得有機認證的張淵深，深覺飲食的重要；他將自己的農地重新規劃，從土壤改良、作堆肥，不用農藥，以生物科技方式，以菌制菌，施灑微生菌抑制病蟲害，並利用生態池中的水生植物淨化灌溉用水，如此費心10多年，只為能吃到安全、無毒的蔬果。
如今，從飲食得到健康的林泰益為讓更多人吃得更健康，結合志同道合的朋友成立推廣協會，分享栽種成果；並提供3分農地，由農業專家教導自然無毒農作法，邀請大家一起打造無毒無農藥的生活環境。
自然無農藥耕種蔬果協會會址：屏東市和生路2段48號，電話：08-7532886 (http://www.dajiyuan.com)
