標籤:
鳳梨酥
【大紀元8月18日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中市「2010愛上台中鳳梨好酥」活動，從8月5日到12日，由市民上網票選，選出最愛吃的大台中鳳梨酥店家，活動共有38家業者報名，競爭激烈，難分軒輊。18日由經發處頒發最佳網路人氣獎，以及各項金獎得主。評審胡天蘭表示，台中鳳梨酥口味頂級，若能在包裝上再下工夫，就能打開國際市場。
投票期間，來自台中縣市的38家業者，都卯足全力推票，有的採來店消費就送鳳梨酥、有的拼命打電話拜託消費會員等等，經發處還推出鳳梨女孩到各商圈宣傳，再透過FACEBOOK粉絲群強力放送，這次總計有10萬票次參與，其中四成票數來自外縣市，甚至中國大陸。
經網路票選前十強，聯翔餅店、裕珍馨、嘉味軒、茶與餅、寶泉食品、太陽堂、古早朝西華、俊美、太陽堂傳統糕餅、葡萄樹等公司，幾乎都是大台中熟能詳的名店、網路團購的潮店、還有百年傳統老店、以及第二代創意商店，18日，各家董事長都親自出席授獎。
由美食專家胡天蘭組成的5位評審，當天進行最後金味獎、金賞獎、金創獎以及網路人氣獎的評審工作。下午公佈最佳人氣獎由聯翔餅店奪得、金味獎由老牌嘉味軒及太陽堂傳統餅店獲得、金創獎取其包裝簡單卻不單調，由葡萄樹勝出；最後金賞獎落在大甲老店裕珍馨。胡天蘭表示，參與比賽的店家，得分都在伯仲之間，口味頂級，若能在包裝上再下工夫，就能推向國際。
經發處接著抽出網路投票民眾，有50名可參加8月28日在中橋花園飯店舉辦的「時尚城市酸甜派對」，有機會品嘗不同風味的頂級鳳梨酥。 (http://www.dajiyuan.com)
