【大紀元2012年05月21日訊】（大紀元記者陳俊村綜合編譯）英國一隻鯊魚在動過上顎的手術後，竟然改吃素食，不願再吃肉品，堪稱全世界第一隻「吃素的鯊魚」。
這隻名為佛羅倫斯（Florence）的雌性護士鯊（nurse shark），身長6英尺（約1.8公尺），居住在伯明翰海洋生物中心（Birmingham Sea Life Centre）。牠於2009年接受離開水面的手術，以移除上顎內一支生鏽的魚鉤。這種手術具有危險性，在鯊魚身上施行這種手術的紀錄只有兩次。
在手術之後，佛羅倫斯似乎失去吃肉的胃口。牠在康復後開始避食肉類，現在已經是完全素食主義者，有時候會偷吃鄰居海龜的蔬菜餐點。
該中心飼養員巴羅斯（Graham Burrows）表示，為了補充鯊魚所需的蛋白質等營養，他們必須在餵食佛羅倫斯的蔬菜內偷塞魚肉。他說：「我們必須在芹菜棒、挖空的黃瓜內和萵苣葉片間塞進魚片，讓她吃下去。」
巴羅斯說，魚片必須藏得很仔細，如果佛羅倫斯發現它們，牠會拒吃，然後等候真正的全素餐點。
佛羅倫斯來自美國佛羅里達州，初到英國時，有一段時間不吃東西。經超音波檢查發現，牠的上顎深處有一魚鉤，由於時日久遠，魚鉤已經嚴重生鏽，因而造成牠生病。經獸醫施以抗生素和手術治療之後，佛羅倫斯迅速康復。
儘管野生護士鯊偶爾會食用藻類，但該中心並不期望佛羅倫斯成為完全吃素的鯊魚，而使其它食用肉類的鯊魚感到難堪。
（責任編輯：畢儒宗）
