Northlandz微型鐵路藝術館
竣工於1996年，位於新州弗萊明頓（Flemington）的Northlandz，號稱是「世界上最大的微型鐵路」藝術館。包括八英里長的鐵軌、成百的橋樑(使用數百萬的小木塊所構築)、超過4,000幢樓宇和50萬株的青苔樹。Northlandz龐大的子結構，需要消耗相當多的木材來建造42座大型建築﹔以及由數百噸石膏所打造出的「崇山峻嶺」。懸崖峭壁和峽谷遍佈各處，村莊位於岩石山巔，房屋立於千尺懸崖的細枝上，微型塑膠奶牛在75度的山坡上吃草，層層錯綜交叉的橋樑，還有一座巨大的城市模型雄倨一隅，一切都臻於藝術和創造力的巔峰，栩栩如生，讓人歎為觀止！
Northlandz， 地址：495 US Hwy 202，Flemington，NJ；網 址： http://www.northlandz.com/index.html
參觀Herr’s Hoods薯片加工廠
1946年21歲的詹姆斯‧赫爾（James Stauffer Herr）以1750美元在賓州買下了一個土豆片（potato chips）小加工廠，歷經50載，如今Herr’s Hoods工廠聞名於美國東岸，並落戶於賓州諾丁漢，經銷各色零食產品達九個州。
參觀工廠不僅好玩有趣，還兼具瞭解現代生產方式的教育意義。訪客將看到馬鈴薯的選擇是基於其比重，然後觀看馬鈴薯清洗、煮熟和質檢的過程，揭示製作波紋洋芋片的秘密，然後調味、包裝和卡車運輸。馬鈴薯皮及那些被淘汰的洋芋片，最終成為Herr’s的400英畝農場上牧牛的糧食，而製作馬鈴薯的廢水也用於田地灌溉。此外，還有其它點心的製作，如：奶酪捲、爆米花、玉米餅、椒鹽脆餅乾。參觀過程中，工廠會提供免費小吃，機會不容錯過哦！Herr’s Hoods Factory Free Tour 地址：20 Herr Drive，Nottingham，PA 19362-9788 詳情請查詢： www.herrs.com/SnackFactoryTours.html ◇
