黃磊初中就是「小廚」 教女兒要輸得起

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【大紀元2014年07月15日訊】在《爸爸去哪兒2》中,黃磊的表現令人印象深刻:憑藉一手好廚藝,他被網民稱為「舌尖上的爸爸」;而更讓人稱道的是他對大女兒黃多多的良好家教,他在受訪時談得最多的也是「爸爸經」。

黃磊初中開始學做飯

黃磊近日接受了陸媒《羊城晚報》採訪,並帶多多在長沙參加錄製一檔真人秀節目。出生在藝術世家的他透露,自己從初中開始當上了「小廚」,「我爸媽演話劇,下午三四點就要去劇場,我從那會開始學熱飯,當時沒有微波爐也沒有煤氣,所以要會用爐子會用蒸鍋,要會生火滅火。慢慢接觸,我就會做飯了。加上我爸媽做得好,我也學了。」「尤其是我爸爸,我們家年夜飯都是他做的,他做一大桌子菜,提前兩三天準備食材,我就在旁邊看。現在我們家的年夜飯是我做的,我爸會做的我都會做,比如說獅子頭、扣肉、珍珠丸子、干燒魚、黃燜鴨、板栗雞……」

黃磊在家不僅會做飯,還能做大餐及各式西點。他說這次在節目中,也不是演給觀眾看,「我做飯就真的是做飯,我願意給大家做,孩子們也愛吃」。

黃磊常在微博裡曬食譜,他烘焙的蛋糕餅乾總能引得網民「口水直流」。作為網民們眼裡的大廚,他卻自認只勝任家常菜:「即使做到大廚境界也是家常大廚,餐廳的飯和家裡的永遠不一樣,情感和技術層面都不一樣,家裡的飯就是家裡的味。現在我回家,我爸媽還是做一桌子菜。給兒女做菜是一生的事情。」
 
教女兒學會愛護和忍讓

今年初,黃磊妻子孫莉再生一女。在「爸爸2」中,8歲的黃多多總是扮演著大姐姐角色,照顧著其他的孩子;在生活中,多多也擔任著照顧妹妹的職責。黃磊笑說:「她對妹妹就像小媽媽一樣,說家裡最可愛的就是妹妹。不是我誇女兒,但多多分享能力很好,她懂得去分享和站在別人的角度想。」

對於孩子,黃磊有自己的教育方法:「一定要和大的說讓著小的,作為姐姐要愛護妹妹。等小的長大了,你要跟她講,姐姐已經出去了,你還跟在爸爸媽媽身邊,所以你要讓著姐姐。」

黃磊表示,在節目中,女兒埋怨他為甚麼玩遊戲故意輸,「我就跟她講,你要接受我會輸,而且你要是不會為別人鼓掌,將來也無人為你喝采。輸了算甚麼,人生中最不重要的就是這個」。

(責任編輯:李湘蓮)

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