【大紀元2015年02月19日訊】（大紀元記者張秉開編譯報導）2月16日，著名美籍華裔服裝設計師譚燕玉（Vivienne Tam），在紐約時裝周上推出了自己的秋冬時裝系列。此外，羊年即至，生活在紐約的譚燕玉也用代表吉祥好運、幸福美滿的傳統菜餚迎新年，並為紐約時尚周添加中華特色。
譚燕玉的2015年紐約秋冬時裝周設計，顏色多選用金黃、暗紅、深灰、駝色和乳白等色調，加上多種不同麵料結合，西裝外套、長禮服、短裙都營造出歐洲十七的巴洛克風格和十八世紀的洛可可風格，同時又充滿東方韻味。
據紐約每日新聞（NEW YORK DAILY NEWS）報導，譚燕玉9歲時，就開始鍾愛時尚。她說：「我們小時候，也沒有很多錢，所以我就為自己做新年的衣服」。她不買昂貴的高檔材料，僅從跳蚤市場選材。
時尚餐盤
現年57歲的譚燕玉生於廣東、長在香港，來到紐約30年，仍然保持華人新年傳統，她的新年「時尚餐盤」中也有很多內容。
在譚女士的工作間中，那飄散的紅櫻桃花清香，透出羊年吉祥的喜慶氛圍。她說：「中國新年是新的開始，充滿新的願望」。而且，因為「在紐約，我的團隊就是我的家。」所以，她計劃和員工一起過新年。
她會在新年那天，在工作間為團隊備好米線、豆腐、白菜、荳芽幾道菜。每一道年菜都表示富貴、健康、好運和團圓。糖醋魚（整條食材）代表好運；牡蠣紅茶代表富貴；黃金炒飯（雞蛋海鮮炒飯）代表財富「年年有餘」；黑芝麻餡餃子代表幸福美滿、閤家團圓。
譚女士還表示，每個人都是小心翼翼的不掉筷子或不夾掉菜，避免不吉利。
而且在除夕大清掃時，她會把房子的裡裡外外、上上下下，裝扮得熱熱鬧鬧，水仙圖片、中國柑橘、金橘的點綴讓人感到濃濃的喜慶。
譚女士用一個裝著錢的小紅信封——「利是」，向她的員工表示獎勵、祝福和恭喜發財。
她深受母親的影響。她說:「我從母親那兒收益最大，她教給我使用雙手，去觸摸、感覺和製作。」
煎堆（油炸芝麻球）是她母親在她小時教她做的一道美食——用花生、芝麻和椰子糖製作的甜食。
她鍾愛的一道菜「黃金炒飯」（Golden fried rice）。而且她還做年餃子：「我們的餃子需要卷邊，像我的衣服褶邊那樣的卷邊，非常重要。」
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