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台中市抽驗滷味及關東煮 香鵝粉肝大腸桿菌超標

台中市衛生局日前派員前往四大超商、生鮮超市等處抽驗熟食滷味,21日公布抽驗結果,「楓康椒香鵝粉肝」初驗不合格,賣場及源頭製造廠商已停產停售此產品。(台中市政府提供)

【大紀元2016年11月21日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)超商、生鮮超市的熟食滷味,可以讓消費者吃得安心嗎?台中市衛生局日前派員前往四大超商、生鮮超市等處抽驗熟食滷味,包括關東煮、高麗菜捲、雞肉丸、煙霧蛋、鳳爪、雞胗等計20件,檢驗「一般食品衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群)」。衛生局21日公布抽驗結果,「楓康椒香鵝粉肝」初驗不合格,賣場及源頭製造廠商已停產停售此產品,未來也將列管持續追蹤。

台中市衛生局指出,這次初驗與規定不符的產品是太平區台灣楓康超市股份有限公司東平分公司抽驗的「楓康椒香鵝粉肝」,據該公司蘇姓主管說明,本產品是委由台中市西屯區的食品公司製造;初驗時大腸桿菌群>1100MPN/g(標準