【大紀元2016年06月16日訊】夏日來襲，不少家庭會交替使用冷氣機及電風扇，以節省電費。消委會及機電署測試14款電風扇的安全和效能，發現直流電風扇的平均能源效益比傳統交流式高1.2倍，即較省電。
是次測試的14款座地式型號中，6款為採用直流電摩打的型號，8款為傳統採用交流電的型號。整體結果顯示直流電風扇在省電程度、送風表現及寧靜程度等方面，表現較為優勝。
結 果顯示，直流樣本每瓦特可吹出每分鐘1.5至4.3立方米的風，平均效益比交流樣本高1.2倍，明顯比較省電。送風表現方面亦是直流樣本平均較交流式優 勝。其中1款直流樣本的送風量，達每分鐘87立方米，表現最佳。寧靜程度方面，直流風扇摩打的轉速及穩定性素較佳，產生的噪音較低，整體樣本亦較寧靜。
絕大部份樣本都通過國際標準IEC 60335-2-80測試，但有1款交流式樣本電源線的定線裝置抵不住測試的拉力及扭力，潛在電器故障的風險。
消委會建議消費者使用冷氣機時可搭配電風扇輔助，讓冷氣在室內分佈得較為均勻，毋須加大冷氣機送風量。
另 外，消委會與食物安全中心合作，測試本地食肆及湯水零售店中常見的13種湯水，合共130款樣本，當中包括5款預先包裝湯水樣本的鈉含量，發現平均1碗湯 （240克）的鈉含量約720毫克，已達世衛組織建議的每日鈉攝取量36%，一天若喝2.5碗，已攝取約1,800毫克鈉，達每日攝取限量的九成。
在13種湯水中，平均鈉含量最高的是冬蔭功湯，鈉含量最高的1款冬蔭功湯樣本，飲用1碗已經超標。即使被視為口味較清淡的中湯，鈉含量亦不能忽視，其中1款青紅蘿蔔豬肉湯，飲2.5碗亦已達每日建議鈉攝取量上限。
食安中心首席醫生楊子橋建議，餐飲業界可以改良食物配方，減少市民的鈉攝取水平，業界可亦可訂出含鈉量上限，以及鈉含量平均限值。◇
責任編輯：李薇
