《天工開物》冒死煉砒石

【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登，以饗讀者。

燒石第十一卷──砒石

燒製砒霜的原料砒石（又名信石、砷礦石），像土但比土硬，像石但比石碎，掘土數尺便可得到。江西廣信（今上饒）、河南信陽都有砒井，因此稱為「信石」。最近生產最多的只有衡陽，一個廠家竟有年產達一萬斤的。產砒石的井中，水面上常有綠色的濁水，要先將水汲盡，然後再下井挖取。砒霜有紅、白兩種，各由原來的紅砒石（硫化砷）、白砒石（FeAsS）燒成。

燒製砒霜時，在地下挖一土窯，將砒石放入其中，窯的上部裝上彎曲的煙囪，用鐵鍋倒過來蓋在煙囪口上。下面引火燒柴，煙氣經過煙囪熏貼在倒放的鐵鍋上。估計積結物已貼一層，達到一寸厚時，下面熄火。待出來的煙氣冷卻，再第二次點火，照前法熏貼。這樣反覆幾次，一鍋之內已經結滿了好幾層，然後將鐵鍋取下打碎，就可得到砒霜。因此靠鍋底的砒霜內有鐵沙，就是破鍋渣。

燒製白砒只有這一種方法，而紅砒還有另一方法，即在分金爐內燒煉含砒的銀銅礦石時，由逸出的氣體凝結而成。

燒砒時，操作的人必須站在上風十餘丈以外的地方。下風所及之處，草木皆死。燒砒的人經兩年之後就要改業，否則鬍鬚和頭髮都要落光。此物人食少許就會致死。然而，每年產值卻成千上萬，都能很快售出而不滯銷。這是因為山西等地種豆類和麥類要用砒霜拌種，而且可用砒驅除田中的黃鼠害。浙江寧波、紹興的稻田必須用砒霜蘸稻秧，以確保豐收。要不然，光製造（毒煙）火藥與煉白銅，能需要多少砒霜呢？

原文

《天工開物》燔石第十一卷──砒石

凡燒砒霜質料，似土而堅，似石而碎，穴土數尺而取之。江西信郡、河南信陽州皆有砒井，故名信石。近則出產獨盛衡陽，一廠有造至萬鈞者。凡砒石井中，其上常有濁綠水，先絞水盡，然後下鑿。

砒有紅、白兩種，各因所出原石色燒成。凡燒砒，下鞠土窯，納石其上，上砌曲突，以鐵釜倒懸覆突口。其下灼炭舉火，其煙氣從曲突內熏貼釜上。度其已貼一層，厚結寸許，下復熄火，待前煙冷定，又舉次火，熏貼如前。一釜之內，數層已滿，然後提下，毀釜而取砒。故今砒底有鐵沙，即破釜滓也。凡白砒止此一法。紅砒則分金爐內銀銅惱氣有閃成者。

凡燒砒時，立者必於上風十餘丈外。下風所近，草木皆死。燒砒之人，經兩載即改徙，否則鬚髮盡落。此物生人食過分厘立死。然每歲千萬金錢速售不滯者，以晉地菽麥必用拌種，且驅田中黃鼠害；寧紹郡稻田必用蘸秧根，則豐收也。不然，火藥與染銅需用能幾何哉！

【注釋】

◎砒霜︰三氧化二砷，由砒石煉成。可做殺蟲、殺鼠藥。

◎曲突︰彎曲的煙囪。突，煙囪。

◎分金爐內銀銅惱氣有閃成者︰惱氣，引申為蒸氣。閃成，引申為冷卻。在冶煉含砷的銀銅礦時，從分金爐內放出的蒸氣冷卻而成。

◎染銅︰將砒霜等藥物加入純銅中煉成白銅。＠＃

──轉自《新三才》

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責任編輯：王愉悅