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悉尼東區一特別超市開張 貨品沒有標價顧客隨意付錢

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【大紀元2017年04月28日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)4月26日,一家奇特的超市OzHarvest Market在悉尼東區開張營業。這家超市的貨品沒有價錢,購物者結帳時想給多少就給多少。

據澳洲新聞網報導,慈善組織OzHarvest開的這家超市不僅可以幫助人們減少日常食物浪費,還可以幫許多為日常生活開支掙扎的人們減輕經濟負擔,一舉兩得。運營這家超市的人全部是志願者,他們希望能夠通過這家超市的經營理念引起人們的注意,提醒他們不要浪費食物。

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貨品沒有標價顧客隨意付錢的超市OzHarvest Market在悉尼東區開張。圖為OzHarvest創始人Ronni Kahn。(OzHarvest )

這家位於悉尼東區肯辛頓(Kensington)的超市貨品來源是澳洲主要大超市、航空公司和其它大公司的捐贈。所有的貨品均在保質期內,面向所有人開放。

開張之日,超市貨架上有牛角麵包、意大利麵、酵母酸麵包。切片麵包都是夜裡新鮮出爐的,這些麵包來自一個培訓難民製作麵包的項目——麵包和黃油工程(Bread and Butter Project)。

蔬菜的選擇種類雖然沒有大超市多,但也足夠普通家庭之用。貨架上有茄子、洋蔥、土豆、南瓜和鮮薑。

罐頭食品和乾貨貨源充足,冷凍櫃裡塞滿了加熱即食食品、派和香腸卷。除了這些之外,還有許多水果和其他食品。

因為所有的貨品都來源於捐贈,所以每天的貨品種類也不同。

OzHarvest的創始人卡恩(Ronni Kahn)說,在一個商業與居民浪費每年高達200億澳元、400萬噸食品被填入垃圾場的國家,我們需要讓人們改變他們的行為。

責任編輯:堯寧

 

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