【大紀元2017年09月01日訊】美國在台協會（AIT）副處長傅德恩今天在高雄分處與媒體茶敘，身為台灣女婿的他最愛台灣味。戀戀不忘台灣美食的傅德恩經常為了孩子想吃阿嬤的菜，帶妻小回老婆雲林娘家。
傅德恩（Robert W. Forden）是台灣女婿，曾於2002至2005年擔任AIT高雄分處長，經常陪妻小回老婆的雲林娘家探視。
傅德恩說，他先後4度來台，每次來台都見識到台灣不同的面貌，也有不同的體驗。他曾遊走中國、越南等亞洲國家，體驗不同的東方文化，但他仍最愛台灣味。
他說台灣真是美食王國，各地美食征服許多老外的味蕾，他的孩子也經常是想吃阿嬤的菜，吵著要回雲林外婆家。
台灣雖小，但南北風土民情有很大差異，各地美食及文化也不盡相同，豐富多元。傅德恩說，台北人友善，但南部人更熱情，地方也溫暖。他來到台灣總要到各地嘗鮮，每次都有不同驚豔，不過，他迄今雖喜歡吃臭豆腐，但仍不喜歡聞其味道。
傅德恩表示，他父親家不懂中文，而老婆娘家也不諳英文，雙方文化差異甚大，但兩家人總能溝通無礙，這也凸顯台美雙方的民族性都是開放、自由且高包容性的。
他指出，台美斷交後AIT在台成立38年來，致力維持良好的台美關係不遺餘力，AIT這些年間也見證了台灣在民主、經濟、科技等各面的進步成果，堪稱台灣奇蹟，足為亞洲各國的典範，令人驕傲。
傅德恩說，AIT成立之初，台灣民眾大多不知AIT為何物，不少人以為是美國政府在台成立的祕密組織，蒐集台灣一些情資，好像與民間沒什麼關係。不過，AIT這些年來持續加強文化、公益及環保活動，並主動深入校園與年輕人對話，讓大家看見全新的、現代的及友善的AIT，讓大家了解AIT一直是台灣的好朋友。（轉自中央社）
