【大纪元2017年09月01日讯】美国在台协会（AIT）副处长傅德恩今天在高雄分处与媒体茶叙，身为台湾女婿的他最爱台湾味。恋恋不忘台湾美食的傅德恩经常为了孩子想吃阿嬷的菜，带妻小回老婆云林娘家。
傅德恩（Robert W. Forden）是台湾女婿，曾于2002至2005年担任AIT高雄分处长，经常陪妻小回老婆的云林娘家探视。
傅德恩说，他先后4度来台，每次来台都见识到台湾不同的面貌，也有不同的体验。他曾游走中国、越南等亚洲国家，体验不同的东方文化，但他仍最爱台湾味。
他说台湾真是美食王国，各地美食征服许多老外的味蕾，他的孩子也经常是想吃阿嬷的菜，吵着要回云林外婆家。
台湾虽小，但南北风土民情有很大差异，各地美食及文化也不尽相同，丰富多元。傅德恩说，台北人友善，但南部人更热情，地方也温暖。他来到台湾总要到各地尝鲜，每次都有不同惊艳，不过，他迄今虽喜欢吃臭豆腐，但仍不喜欢闻其味道。
傅德恩表示，他父亲家不懂中文，而老婆娘家也不谙英文，双方文化差异甚大，但两家人总能沟通无碍，这也凸显台美双方的民族性都是开放、自由且高包容性的。
他指出，台美断交后AIT在台成立38年来，致力维持良好的台美关系不遗余力，AIT这些年间也见证了台湾在民主、经济、科技等各面的进步成果，堪称台湾奇迹，足为亚洲各国的典范，令人骄傲。
傅德恩说，AIT成立之初，台湾民众大多不知AIT为何物，不少人以为是美国政府在台成立的秘密组织，搜集台湾一些情资，好像与民间没什么关系。不过，AIT这些年来持续加强文化、公益及环保活动，并主动深入校园与年轻人对话，让大家看见全新的、现代的及友善的AIT，让大家了解AIT一直是台湾的好朋友。（转自中央社）
