【大紀元2018年02月23日訊】在每年一度的總統日，維吉尼亞州華盛頓總統故居弗農山莊（Mount Vernon）都會免費向公眾開放。弗農山莊工作人員也會努力再現華盛頓總統在世時的生活狀況。
穿著時代服裝做演示的工作人員表示，華盛頓總統、家人和訪客最經常食用的早餐是Hoecake，華盛頓總統喜歡在餅上加上奶油和蜂蜜。這種用粗粒的玉米麵製成的餅與現代的Pankake很相似。
華盛頓總統在世時，弗農山莊的主要經濟作物是小麥，但是也有一片玉米地提供莊園內使用的玉米類產品。通常早餐還有其它一些冷餐肉。
當然，一日的正餐是在下午三點左右時的午餐。晚一些的時候，還有一個比較簡單的輕食晚餐——Supper。
責任編輯：肖琳
