【大紀元2018年03月11日訊】（大紀元記者吳英綜合報導）美國這個冬季流感盛行，《華爾街日報》今年2月下旬的一則報導，意外讓華人用來止咳的枇杷膏成網紅，其代理商在香港的股票頓時水漲船高。事實上，華人還有很多習以為常的中草藥或傳統膳食，都具備在西方國家成為熱潮的潛力。
紐約藝術學校「普瑞特藝術學院」（Pratt Institute）建築設計教授亞歷克斯．施韋德（Alex Schweder）告訴《華爾街日報》記者，他得了重感冒，咳嗽咳了一個多星期都沒有好，女友給他一瓶「蜜煉川貝枇杷膏」，根據它的說明書，這是一種將「蜂蜜和枇杷加入中草藥的膳食補充劑」。
施韋德說，驚奇的是他喝下枇杷膏「15分鐘後就不咳了，我大概向其他五個人推薦了這個，他們的體驗比我更多」。他的女友Oberon Sinclair是一家創意機構的老闆，三十年前住在香港時知道了「京都念慈菴川貝枇杷膏」（Nin Jiom Pei Pa Koa）。
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對華人來說，枇杷膏不是什麼新鮮玩意兒，更不是祕方，大多數華人家中的櫥櫃裡都會擺上一瓶「京都念慈菴川貝枇杷膏」，在親友感冒咳嗽或喉嚨痛時食用。
華日報導，網上川貝枇杷膏最高能賣到70美元。據大紀元報社紐約記者的實地採訪，華埠藥店、食品雜貨店和超市出售的300毫升裝「京都念慈庵川貝枇杷膏」，一瓶只售6到7美元。但是在網站上看到，一支300毫升裝的「京都念慈庵川貝枇杷膏」的價格大約是16美元。
《南華早報》（SCMP）報導，川貝枇杷膏是香港京都念慈菴製藥有限公司（Nin Jiom Medicine Manufactory）於1946年開始生產，據說是清代的一位省級官員為了治療母親持續咳嗽調配出來的糖漿。目前全球華人聚集地區的商家都可見到京都川貝枇杷膏，香港也有別的枇杷膏品牌，但沒有京都念慈菴受歡迎。
華日後續報導，由於枇杷膏受到關注，使得京都念慈菴枇杷膏的最大代理商金活醫藥集團（Kingworld Medicines Group）2月26日在香港的股價漲55%以上。
南早說，事實上華人還有很多習以為常的中草藥或傳統膳食，是西方國家尚未領略到的「祕方」。
人參
被稱為「藥草之王」的人參，一直是華人心目中的神奇藥用植物。人參是苦中帶甜的草本植物，本質是中性的，對脾臟、心臟和肺有益。據說它可以增強身體的能量和安定體內的負能量。華人食用人參的方法有多種，包括燉、咀嚼或者研磨成粉狀及切片，以沸水煮而飲之，也有的浸泡在白酒中製成人參酒。
薑茶
華人在冬天經常飲用薑茶驅寒，據說它對肺、胃和脾臟可以發生奇效，以及預防感冒、促進消化和平衡人體內部的能量。
雞湯
幾個世紀以來，華人一直食用雞湯增強體力。通常是將雞肉燉成肉湯，加上其它植物，如中草藥和冬蟲夏草，據說可以加強人體的氣血，在寒冷的月份食用可以預防感冒和流感。婦女生產後坐月子，雞湯是必備的補品。
粥
傳統中式早餐常見的粥，也是病患常用的膳食。粥有很多的變化，華人有時會在粥中添加中草藥，據說一碗熱騰騰的粥可以暖和身體並排出負面的能量。#
責任編輯：林妍
