美味人生

早餐換個作法 少點油健康吃 快來試試培根起司蛋捲

文/陳紫嵐

【大紀元2018年07月07日訊】培根、荷包蛋料理方式大多是用油煎,一方面由吃多了容易造成身體負擔,一方面吃久了也會想換換口味,這道培根起司蛋捲以烘烤方式製作,減少用油,對身體更無負擔。

培根起司蛋捲。(影片截圖)

【材料】

培根 6片

吐司 3片

莫札瑞拉起司(絲)

雞蛋 6顆

橘甜椒 1/4顆

黃甜椒 1/4顆

小黃瓜 1/4條

融化的奶油 少許

有凹槽的烤盤

(以上的材料、口味可隨意調整、變化。)

這道培根蛋捲減少用油,對身體更無負擔。(影片截圖)

【事前準備】

橘甜椒、黃甜椒、小黃瓜切成粗絲。

烤箱預熱至攝氏200度/華氏400度。

♥詳細作法請看影片內容

責任編輯:於凝兒