教孩子認識蔬果

【大紀元12月11日訊】

堂姐是國小教師，有一次聽她說了一件發生在她班上的事，讓我一時傻眼。她說當時正值午餐時間，有小朋友帶西瓜來，所以她就隨口問她班上的學生：「各位同學，你們知不知道西瓜是長在那裡的？」學生們竟然回答：「長在樹上的！」頓時，堂姐真不知該笑還是該難過。有些生活中的常識學校老師是不會教的，他們只傳授學校所指定的課目，而常識教導的部分自然就是父母親的責任了。

很多家長都只重視小朋友功課如何？在校的成績好不好？安排小朋友下了課到補習班報到，只為了多學點各學科知識，好考上所謂的名校，似乎只有這些才是最重要的，却往往忽略了孩子對生活中事物的認識和一些生活常識，其實這些對小朋友來說也是很重要的。

就拿認識蔬果來舉例吧，給予孩子這方面的常識一點也不難，平常生活中都是教導的機會。而認識蔬果的本身幷不是唯一目的，還能起到其他想不到的效果。例如：當媽媽要去買菜時，可以帶著孩子一起去，在購買的過程中，一邊教孩子認識水果、蔬菜名稱及營養價值，一邊說明農夫種植蔬菜、水果的辛苦，既要播種、施肥還要擔心蟲蛀及颱風、大雨等等……讓小朋友瞭解到各種食物的特徵和營養，知道人體需要營養的均衡，就比較不容易挑食，同時也能瞭解食物的來之不易，就會更珍惜別人的勞動成果而不浪費食物。

很多事情只要家長把道理說清了，不用說孩子也能自動做得很好，這也是考驗父母耐心的程度。在這此中，媽媽也會跟著「成長」，爲了教導孩子，自己也會先去瞭解各種蔬果的營養、如何挑選等等，在煮食時自然就會搭配好每天全家人的營養所需，真是一舉數得。

又譬如媽媽在煮飯時，也可讓孩子參與，讓他協助挑檢、洗菜，讓小朋友知道哪些蔬菜是只吃葉子，那些蔬菜是只吃根部的，讓小朋友有參與感的同時又能增進親子關係，也培養了孩子勤動手的好習慣。@、

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