三菊私房菜:涼菜(雞絲蘋果)
材料:雞胸肉1個、蘋果3個、香菜少許、辣椒絲少許。
醬料:水(冷開水)+醬油+糖+香油+醋,將醬料調成1碗。
做法:
一.雞胸肉燙熟剝成絲。
二.蘋果切成絲。
三.將雞絲、蘋果絲及所有醬料攪拌均勻,放入香菜、辣椒絲即可。@*
(http://www.dajiyuan.com)
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二.蘋果切成絲。
三.將雞絲、蘋果絲及所有醬料攪拌均勻,放入香菜、辣椒絲即可。@*
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