柬埔寨四季如夏,既沒有颱風,也沒有地震;呈長形的洞里薩湖位於心臟地帶,具有天然調節水庫的功能,可說是是柬埔寨的生命泉源。元朝的周達觀來到這裡時,將洞里薩湖叫做「淡洋」。據說這個名字的由來,Tonle Sap是來自希臘文「海」的意思,可見這湖有多大了,當然也是中南半島上的第一大淡水湖,而世界七大奇景之一的吳哥窟就座落在湖的北面。
當春臨大地的時候,湄公河匯集了來自中國境內青康藏高原融化的雪水,從北到南貫穿整個柬埔寨,成為柬埔寨最長的河流。到了金邊,湄公河分支出一條洞里薩河。原本是東南流向的洞里薩河,每年的五月至十月雨季時,因水量加大,改變了水流的方向,轉為流向西北方,注入了洞里薩湖,這時湖面面積可達一萬一千多平方公里,水深達九至十六公尺;等到十一月至第二年四月的旱季,水深就只有一、兩公尺,湖面縮小為三千多平方公里,湖水便順著洞里薩河流出,這時水流轉向東南,經由越南流入大海。
人們問洞里薩湖有多大、有多深,那就要看天候來決定,它會隨著季節變化而起落。這種懸殊的變化,使得旱季時露出的湖底淤泥成為播種早稻的良田。雨季時,藏匿著昆蟲及微生物的雜草沉入湖底,又成了滋養魚類的天然飼料。
當船在湖中行駛,不時會有魚兒自動跳到船上來。洞里薩湖有兩、三百種淡水魚類,數量實在不少,其中有種筍殼魚細嫩鮮美、骨刺又少,是國際市場上的熱銷貨。當地居民喜歡把筍殼魚先曝晒在太陽下讓它半熟並些許腐化,再用鹽醃並密封上數個月,俗稱臭魚,是他們的最愛,也是送禮的良伴。不過因為吃起來很鹹,一般華人都是敬謝不敏的。
隨時隨地的漁獲量,不僅源源不斷,亦可外銷。 |
由於盛產魚類,這裡聚集著許多靠湖為生的人家,組成了獨特的水上村莊。不過,「村莊」其實只是一種叫法,並沒有行政上的約束,因為村子裏時常有船家加入或離開,來去自由。
湖畔的村落有住家、學校、商店、郵局、醫院、加油站,甚至教堂皆搭建在水面上,形成特殊的聚落景觀。岸邊高腳屋式的房子可以「整間」用船拖走,或是用卡車搬走。每當雨季來臨,湖面擴大,碼頭離市區只有九公里;但到了旱季,距離就變成十七公里了。而其實所謂的碼頭,也不過是任何一個船可以靠岸的點罷了。
水上的教堂,心靈的寄託。 |
岸邊碼頭人來人往,悠閒自在。 |
漂泊的村莊,也有買賣的市場。 |
種著美麗盆栽的漂亮房子,是一間吸引觀光客的特産店。 |
終日與水爲伍,靦腆純真的洞里薩湖小孩。 |
村民們日出而作、日落而息。當夕陽的餘暉照射在煙波浩瀚的洞里薩湖上,一日將盡,而知足常樂的孩子們划著小船回家,一副與世無爭,與大自然合而為一的樣子。那麼,家在「漂泊」的村莊,不也是另一種生活樂趣嗎?@*
夕陽西下,小學生放學划船回家。 |