【大紀元7月4日訊】【大紀元記者楊杰德拉華報導】6月22至24日﹐德拉華華美聯誼中心(CACC﹐Chinese American Community Center)和德拉華美華協會(DCAA﹐Delaware Chinese American Association)在位於德拉華州郝卡森郡的社區中心會所舉辦了一年一度的中國節。雖然德拉華是全美面積第二小的州﹐但各色華裔團體與商家的參與﹑美味的小吃加上熱鬧的舞龍舞獅﹑以及優雅的中國舞﹑國樂﹑國畫﹐使得這個中國節熱鬧非常﹑有聲有色。
舞龍(大紀元圖片)
96年從台灣來到美國的徐黛妮(音)女士是這次中國節的總負責。徐女士告訴記者﹕“每屆中國節都吸引了來自德拉華﹑馬裡蘭﹑賓州以及新澤西南部的大約三千人參加。它在三州地區的影響很大﹔自90年代初CACC開始舉辦中國節到今年﹐這已是第13屆了。”
徐女士還說﹕“舉辦這樣的中國節是為了弘揚中華文化﹐我們希望生活在海外的下一代能保持住我們傳統的文化及價值觀﹐並一代代的傳下去﹔也希望美國(西)人能通過我們辦的中國節對中國文化有一定的認識﹐並 對我們的社區有一定的了解。”
來自德拉華的榮大衛先生和太太的展位上﹐富有中國特色物美價廉的各色小商品很多﹐吸引了很多中西來訪者。榮先生告訴記者﹐他今年是第三次參展﹐東西幾乎都是以很低的價格在出售。
在精心佈置﹑充滿中國傳統飲食文化氣氛的“佳餚美食與您共享”的展廳裡﹐現場品嘗的中西人士無不稱讚。來自馬裡蘭的香農‧俄爾科(Shannon Lee Iirkle)小姐對記者說﹕“比我在餐館吃到的還好很多吆。”李王雪香女士從台灣來美已經24年了﹐她幾年前從杜邦公司退休後﹐閑暇之時在家中研究廚藝。這次中國節中﹐她協同結婚四十年的先生﹐與大家分享她那香脆爽口的芝麻雞的製作過程。李王雪香告訴記者﹕“在家中經常做這道菜﹐尤其每次兒子回來時﹐因為這是兒子最喜歡吃的。”怪不得這道菜如此受歡迎﹐原來是有媽媽的愛心在裡面。
李王雪香女士在做芝麻雞(大紀元圖片)
CACC茶藝班的茶道大師(Tea Master)們從家中拿來了自己精緻的茶具以及與中華茶文化有關的裝飾品﹐將茶藝展廳裝飾得頗為雅致。伴者優雅的琴聲﹐茶道大師向中西來賓娓娓道來中華茶文化的起源﹑歷史﹐讓中西來賓們在茶中品出中華茶藝的精髓和內涵。
林女士是大費城亞洲文化中心的義工﹐她們的展位這次帶來了戴氏家族收藏的中國近代名畫的畫冊以及新唐人全球華人新年晚會的圖片集﹑明信片等等。林女士介紹說﹕“新唐人全球華人新年晚會的明信片最受歡迎﹐許多領養中國孩子的西人父母對教漢字的《悠游字在》都很感興趣。”
近三天的中國節裡﹐來賓以西人居多﹐而參展者除表演團體有幾個西人外﹐清一色是華裔。中華文化是植入華人心中的根﹐ 無形中總是能把大家聯在一起﹐無論大家走到世界的哪個角落。和往年一樣﹐國畫家江柘舟先生也帶了他的新作前來參展。
國畫家江柘舟先生(大紀元圖片)
或許徐黛妮女士所說的這段話是許多華人的心聲﹕“我以我是一個中國人為傲﹐我們中國有五千年的文化﹐其深度廣度令人感嘆﹔ 我覺得我們應該以我們畢生的精力去欣賞﹑感念。我經常給我的小孩講﹐你們不能忘記自己的根﹐盡你們的能力幫助傳播中國文化。”
徐黛妮(音)女士(右一)和茶藝展廳的Tea Master 們(大紀元圖片)
