【大紀元9月25日訊】（大紀元記者馮長樂綜合報導）中國產毒奶粉禍及全球，臺灣首當其衝。9月25日行政院現下令一百六十項含有中國乳製品或植物性蛋白的商品，今晚十點前全面下架。衛生署明天開始大稽查，不下架就開罰。目前全台灣已經有超過一百多公噸的食品，被驗出含有三聚氫胺。
衛生署發言人王哲超表示，未依法下架者，可處三萬到十五萬罰鍰，並公佈廠商名稱，若被檢出產品含三聚氰胺，將再罰六萬到三十萬元，一年內若再違法可撤銷其營業執照。
多家知名品牌成毒奶事件犧牲品
臺灣衛生署表示：三億食品原料有限公司、汎昇實業有限公司與佳泰食品企業有限公司所進口的奶精，以及六和化工股份公司的奶精與麥芽精，都被檢出含三聚氰胺。受供貨商所累，多家臺灣知名品牌成為中國大陸毒奶事件犧牲品。
據華視新聞報導：此次下架商品有咖啡、奶茶、冰淇淋、濃湯，麥片、芝麻糊、養生茶，其中很多都是知名大廠牌。如：知名量販店大潤發的下架商品包括麥斯威爾、伯朗和真鍋咖啡奶茶類，有立頓的奶茶粉、伯朗的三合一奶茶，和生活奶茶，小朋友最愛的冰品更從雙葉、阿奇儂布丁雪糕、到紅豆粉粿冰棒通通都有。
Ｍ＆Ｍ和德芙巧克力也使用大陸奶，鄉味系列的所有產品，從麥片到芝麻糊、養生茶，通通都有。連湯也跟著遭殃，味全鮮Ｓｏｕｐ的三個品牌，也通通下架。目前全台灣已經有超過一百多公噸的食品，被驗出含有三聚氫胺。
臺灣知名供貨商汎昇公司坦承，過去兩年來，進口了一百公噸奶精，庫存只剩下十四點五公噸，其他的八十公噸，應該已經都被吃下肚了。由於汎昇供應的下游廠商高達十七家，因此包括真口味公司的古道奶類飲料，梅農古坑三合一咖啡，還有華元的三合一麥片，以及大榮生技粉末乳酸菌跟鈣片，和世華生技的酵素等，都受到影響，還有同樣進了汎昇原料的愛之味公司。
汎昇公司表示已經向山東都慶公司進口了兩年奶精粉，完全不知道其中有三聚氰胺，如今出事，他們也很無辜。
除汎昇之外，另外還有三家進口商，三億、六和化工和佳泰，他們的下游食品業者也是個個有名。像是真鍋沖泡咖啡、雙葉冰淇淋、立頓綠奶茶，都立即停賣下架。
知名連鎖餐廳也中鏢，招牌的馬桶日式香濃牛奶鍋，八月以前用的正是六和化工進口的都慶毒奶精。同樣也是六合下游廠商，雙葉冰品很多人都吃過，一共二十種口味的雪糕冰淇淋，得通通下架。知名真鍋咖啡的沖泡咖啡和小包裝咖啡奶茶，因為原料來自六和，量販店人員急忙下架，一包都不能留。
六和之外，佳泰也是頗具規模進口商，進口的毒奶精流向了四個縣市八家業者，桃園縣衛生局直接到佳泰查扣了二十五公噸問題奶精。業者坦承三年前就開始進口都慶奶精，現在通通被封存查扣，欲哭無淚。
佳泰下游還有有久津食品和知名的聯合利華，生產的立頓利樂包綠奶茶也用了都慶奶精，雖然業者自清，但衛生署要求全部下架。台北縣衛生局則是直搗佳泰下游盤商，這兩包奶精沒流出去，但不知情的員工為了試味道，已經喝掉了將近十公斤。
同樣被查到進口毒奶精的嘉義三億食品，低調不願回應，十六噸的奶精還在倉庫裡，及時被攔下來。
臺灣衛生署表示：目前所知的一些調味醬、膠囊、保久乳、還原乳、調味乳、部分優格、沖泡式飲品、粥品與濃湯、三合一咖啡、奶茶、巧克力，甚至連調味醬、保健食品（錠狀膠囊、高蛋白粉末），都可能內含中國進口相關原料。
植物性蛋白遭污染素食者健康堪憂
宋晏仁表示，中國都慶公司是中國奶精等植物蛋白類食品原料的主要製造商，研判中國相關情況污染極為嚴重，行政院接獲衛生署通報後下令，將市場上可疑的中國食品、原料全數下架、封存衛生署要求市售產品只要含大陸製植物性蛋白也都得下架。有學者表示，植物性蛋白是常用的食品添加物，可能「超市裡一半的東西」都被牽連，範圍遠超過消費者想像。
中原大學生物科技系主任蔡啟民表示，植物性蛋白多運用在大豆蛋白加工品，台灣每年都進口相當大量的大豆蛋白，除了作為肉鬆與香腸的填充劑外，素食中常見的素雞、素鴨、素魚、餅乾、糕點或無奶糕點等，也經常使用大豆蛋白，一旦這些原料遭三聚氰胺污染，對素食者相當不利。
台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示，植物性蛋白成本低，是常見的食品添加物，其中以大豆蛋白、小麥蛋白為大宗，像是素雞、素鴨、豆腐、麵筋、冰淇淋、以及替麵包增加Q度等，都會加入。
最近有些人擔心乳品不安全，改喝豆漿，但事實上，一些市售知名品牌、或是連鎖早餐店的豆漿，為了統一配方，是以用豆漿粉等添加物還原，一樣有加了大豆蛋白增加香濃口感，讓以粉沖泡的豆漿喝起來跟黃豆打出來的口感一樣。
另外，像是火腿、絞肉、瓜子肉、漢堡肉等重組肉品，也會添加大豆蛋白，增加肉品的黏稠性，作為賦形劑，而保健食品中用來添加在果汁裡的大豆蛋白粉，也是植物性蛋白的其中一種。
目前受到波及的業者、商品數量難以估計，商品產值超過十億元。
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